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额敏:冬季来临 风干肉成热销

2020-11-20 20:31:46 来源:中新网新疆
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  中新网新疆新闻11月20日电(苏镘羽 高甜)随着生活条件改善,额敏老百姓的生活也慢慢的发生变化,从储存冬菜开始转变为储存冬肉,新疆特色美食风干肉备受青睐。

  风干肉耐储存、口味佳成为大众首选,在某出售风干肉的店里,老板耐心的为客人讲解风干肉的制作方式、烹饪方法、食用的口味等。

  顾客 李晨:“额敏县人比较喜欢吃牛羊肉,我们就囤积一些风干肉、一些马肠子作为冬肉,到冬天的时候房子来客人,我们也可以招待一下。

  这段时间正是风干肉制作和销售的最佳时段,许多店铺的老板还开通了网上售卖和外地邮寄的服务,拓宽销售渠道,增加了自己的收入。

  某风干肉店老板 马洪波:“从去年到今年,将近一整年的时间,收入特别好,咱们的口碑也一直特别好,一直本着用最好的草膘牛做最好的风干肉,不管是疆外也好疆内也好,销量一直在上升,现在咱们的生意一天比一天好。”

(编辑:闫文陆)
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