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哈密:发展夜间经济 增添消费活力

2021-12-06 01:20:28 来源:中新网新疆
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  中新网新疆新闻12月6日电(田玉 郭子毅 邢宝玉 王改艳)哈密市把发展夜间经济作为推动服务业提质增效,扩大消费市场,聚集财富,汇聚人气的一项重要举措,不断满足人民群众品质化、多元化、便利化消费需求。同时鼓励商家夜间开展各种形式的打折让利促销活动,提高服务质量,提升服务水平,丰富服务内容,激发消费升级新动能,营造开放、有序、活跃的夜间经济环境,从而提高城市竞争力和吸引力,丰富拓展消费空间,拉动经济快速增长。

  12月4日22点,在哈密文创园内—新疆礼物馆内前来购物、参观的游客络绎不绝,当晚接待游客超过了1000人。新疆礼物馆位于哈密文创园内,占地1.2万平方米,是集观赏、品鉴、体验、销售于一体的一站式旅游购物场所。馆内有14个馕产品展销及品鉴店,两个互动体验区,14个哈密本地传统面食展示店及10家农副产品展示店,集中展示销售全疆各地特色农副产品共计八大类500多个单品、疆内外各类文创产品600余种。为了满足游客夜间购物需求,馆内延长了营业时间,并引进了哈密市各乡镇特色土特产品进驻销售,所有费用全部免除,让利消费者。新疆东天山商业运行管理有限公司副总经理贾建森告诉记者,她们从营业时间上面做了一些调整,她们是晚上12点闭店,最近推出了一系列的活动,就是从现12月1号开始,一直截止到1月31号,来礼物馆每天都可以领礼品,也增加了很多的产品品类,满足市民来选购。

  在哈密瓜乡美食城内演艺区,游客们在近距离观看新疆特色民族歌舞表演和各类演艺机构带来的文化展演,在餐饮区,全国各地最具特色的餐饮小吃吸引了上千名游客驻足购买,新推出特卖和消费让利活动,让各族群众享受到了夜间经济带来的实惠。哈密东天山文化旅游投资集团有限公司哈密文创园瓜乡美食城负责人马艳红告诉记者,她们采取了给商家降点免去经营费用,把优惠让利于老百姓,让老百姓真正尝到实惠本地特色食品,在夜间推出一元特卖,主要是一些特色的小吃,比如说卤鸡爪、卤蛋、烤肉都是一块钱,也有不同类型的特色美食,每天都有特价推出,让老百姓享受到实惠的同时更能享受到美味。

  随着夜间经济开始火热起来,出门消费人群增加,一些商家瞄准了夜间经济的旺盛人气,开始了热闹的促销大夜市。餐饮行业是经济增长的支撑,是城市活力的体现,为了适应这一变化,哈密各特色餐饮企业在严格落实各项疫情防控措施的前提下,陆续推出了一系列促销活动,释放夜间经济活力。“现在晚上出门相对的客人越来越多了,我们延长营业时间,基本上晚上凌晨1点以后才停止营业,针对不同的人群,我们调整了菜单,研发了适当的新菜,让我们的菜品更时尚,更新颖,并且推出了一系列的优惠举措,让大家有更多的选择,为了让客人吃得放心,我们的前厅服务部,后堂的各个岗位每周都加强了食品安全等卫生学习做到日常日改,争取把最美味健康和卫生的菜品送到客人手中”张晶说。

  12月4日20时,在哈密勤福宫餐饮销售门店内,柔和的灯光,交织着美食的味道、爽朗的笑声,一片热闹的场景,为了迎接夜间经济的到来,企业从城市文化、历史传统、消费能力等方面出发,打造独具地域特色的美食,更好地推动夜经济可持续发展。“我们推出了全天的半价菜,包括我们的菜价都是特别符合当地生活的消费水平,比较接地气,老百姓吃了以后是味道好菜量足,再加上价格不高,就是比较适合家庭聚会,商业宴请是心仪的环境和对象。”哈密勤福宫餐饮负责人崔振威说。在日常经营中,企业严格落实疫情防控措施,加大员工关心关爱力度,保证消费者用餐安全。崔振威告诉记者,他们从进门开始就铺设的地毯,每天都会进行两次到三次的消杀,都在严格按照国家和政府当地的要求在配合工作,每一天的包厢大厅人员,卫生检查,都是必须要符合标准,每天进行记录,包括后堂凉菜间,都有配套的一些疫情消杀的物品。

  随着这夜经济”持续升温,服务的不断提升,在经营延时、菜品打折等活动带动,客流量明显增多。“我们白天很忙,没有时间,政府刚好提出夜间经济,我们有时间出来了,刚好遇到这么好的环境,让我们大家老百姓有丰富的业余生活,可以促进大家消费,对我们老百姓来说是很好的政策,给我们提供这么好环境。”哈密市民鲁艳江说。

  日出是工作,深夜才是温情,夜间经济让人们逐渐将自己的消费重心放在夜晚,在夜晚有闲暇时间聚餐、逛街、夜游。多姿多彩的夜生活丰富着哈密整座城市,商家生意的逐步回暖,背后是消费活力活跃的体现。在大力发展“夜经济”的背景下,哈密越来越多的餐饮企业延长营业时间,甚至推出“24小时营业”服务。这些深夜还亮灯的餐厅、夜市,成为哈密夜晚最动人的风景,让各族群众享受到了夜间经济带来的实惠,增加了城市烟火气,也提升了百姓幸福感,让哈密城市的夜晚“亮”了起来,商气“火”了起来,财气“旺”了起来。

(编辑:程勇)