中新网新疆新闻7月27日电(赵佳朦) 7月26日,新疆举行2021年旅游饭店行业服务技能大赛。经过各地州市文旅局动员和选拔,共有19个代表队,95余名选手参赛,全面展示了新疆旅游饭店从业人员的服务技能、服务水准和服务风采。
此次大赛由自治区文化和旅游厅、自治区人力资源和社会保障厅、自治区商务厅、自治区总工会、自治区妇联共同举办,共设立客房中式铺床、中餐宴会摆台、西餐宴会摆台、前厅接待、中式烹调、西式面点、中式烹调(羊肉烘烤)共7个竞赛项目,旨在进一步弘扬工匠精神,提升行业素质,展示行业风采,树立行业形象,促进产业发展。
在紧张激烈的竞赛中,各参赛队秉着赛出风格、赛出水平、互相学习、共同促进的目的,严格遵守赛场规则,展现出了技术精湛,服务一流的精神风貌,7个竞赛项目共赛出单项奖42名,团体奖6名,优秀组织奖6名。
自治区文化和旅游厅党组成员、副厅长柯尼斯·杉尼表示,此次大赛是对新疆旅游饭店行业服务的一次全面检阅和提升,本次大赛较好地反映了全区旅游饭店行业从业人员的服务技能风采,弘扬了劳模精神和工匠精神,展示了新疆旅游饭店行业的精神风貌,对提升我区旅游饭店服务水平和促进旅游产业快速健康发展意义重大。