中新网新疆新闻9月26日电（秦春芳 吴潇）9月23日，秋分节气，新疆兵团第十二师“庆丰收 感党恩”中国农民丰收节正式举行，新能电网服务公司参展的“移动式全电厨房”大获关注，成了此次节日上的“大明星”。

　　为减少大气污染，促进能源消费革命和供给侧结构性改革，国家八部委发布了实施电能替代指导意见。根据意见，国家电网公司提出，在电能替代方面，将大力拓展电能替代广度深度，优化配套支撑政策和机制，并将节能环保的全电厨房作为电能替代的重要形式。

　　全电厨房就是指厨房内所有用能设备放弃传统化石能源，改用电能作为唯一使用能源。厨房使用电能无明火，精准控温油烟少，规避了燃气泄漏、油锅爆燃等安全隐患。等量热值情况下运行成本，较天然气灶能节省17%。

　　为便于在施工企业、农家乐等户外区域使用，该公司将全电厨房和可移动板房相结合，将厨房电能烹饪器具运回，在该公司加工车间与移动板房进行二次合并安装，实现全电厨房可整体移动。便于用户使用的同时，减少了现场拆卸次数，同时整体定制也提升了设备的整体使用体验和寿命。

　　综合上述优点，丰收节上，园区施工企业、各团场农业合作社及农家乐业主对该新型厨房表现出极大兴趣，纷纷驻足参观。该情况也引起了现场新闻媒体关注，对该公司展览现场负责人进行了独家采访。

　　据悉，全电厨房已在和田亚博依村、和田县供电公司、乌鲁木齐上海大厦投入使用，且用户使用体验效果良好。

　　下一步，该公司将继续积极响应助力乡村振兴，大力推行全电厨房改造业务，为践行“双碳”目标展现责任企业担当。