近日，位于博湖县查干诺尔乡查干诺尔村的秦博江河菌业有限责任公司食用菌大棚内，一排排菌棒摆放得整整齐齐，新一茬平菇破袋而出，成簇相拥，长势喜人。工人们正穿梭其间，忙着采摘、装框，现场一派繁忙的丰收景象。

　　据食用菌大棚管理人员李范宾介绍，目前公司主要生产平菇和香菇，受气温因素影响，当前平菇出菇量高于香菇，每日预计采收量可达近两吨。计划在春节前生产菌棒80万个，为明年食用菌生产做好充足准备。

　　秦博江河菌业有限责任公司成立于2024年，在河北省援疆项目支持下，一期投资建设62座钢结构出菇棚和15座发菌车间。目前市场需求稳定，实现了产销的良性循环。

　　在不远处的加工车间，今年10月份新引进的烘干机与筛选机高速运转，刚采收的香菇经过分级、烘干，迅速变身成标准化产品，等待发往市场。

　　“以前纯靠人工分拣，大小、品相全凭经验判断，还容易损伤菇体。香菇晾晒采用自然光晾晒，周期比较长。”李范宾说，新投用的筛选机可自动将香菇分为4个等级，分级准确率超90%；配套的烘干机则通过余热回收技术，稳定控制香菇含水率，同时干燥速度比传统晾晒快，加工效率实现质的飞跃。

　　产业发展，群众受益。食用菌产业在制棒、管护、采收等环节中创造大量岗位，有效形成了联农带农的良性机制。据了解，该食用菌产业已带动周边40余名村民稳定就业，成为乡村振兴的“致富引擎”。

　　查干诺尔乡查干诺尔村村民马秀梅说：“这里收入稳定，每月能挣3000多元，还能兼顾家里，不用外出打工，这样的工作很难得。现在机器分拣省劲儿多了，我们只需要负责采收和打包，活儿轻松不少。”

　　博湖县依托生态优势与援疆政策带来的技术、人才、资金等优质资源，系统培育食用菌特色产业，将其作为优化农业结构、激活乡村经济动能、促进农民增收的重要抓手。当前，秦博江河菌业二期工程正在稳步推进，新增33座大棚，逐步构建“种植—加工—销售”全产业链格局。

　　博湖县查干诺尔乡党委书记申海潮表示，我们将持续发挥援疆项目带动引领作用，立足当地气候特征与农业特色，通过建设优质菌类种植基地、配套升级温湿度控制系统、延伸精深加工产业链、打造“博湖富硒食用菌”特色品牌等举措，构建起“企业+合作社+农户”的联结机制，有效拓宽农民就业渠道、提升农产品附加值，推动产业从依赖外部“输血”帮扶向内部“造血”增收的转变，为乡村振兴注入可持续的内生发展动力。（胡侍琦 米尔扎提·伊敏）