在2022年“国际三八妇女节”即将到来之际,为丰富广大妇女群众业余文化生活,展示女士的烹饪风采,弘扬中华传统饮食文化,倡导“绿色、健康、营养”的生活理念,3月7日下午,柯坪镇团结社区(5社区)举办“庆三八·展风采”妇女节厨艺大赛。
参赛的作品花样百出,从热菜、凉菜到甜点,让人大开眼界。现场烤制的烤肉香气弥漫了整个赛场。随着裁判一声令下,各位“厨师们”立即行动起来,投入到紧张而热烈的比赛环节。娴熟的刀工、默契的配合、巧妙的搭配,参赛选手们仿佛演奏着一曲和谐、欢快的锅碗瓢盆交响曲,阵阵香味扑鼻让围观的群众垂涎欲滴。
随后,由评委和居民大众评委组成的评委团进行现场品尝、打分和投票。最后通过色、香、味等方面综合评分,评选出一等奖1组、二等奖2组、三等奖3组,其余参赛队伍获参与奖。
团结社区居民阿米娜·阿卜杜热依木说:“比赛的过程轻松地像是一场联欢会,节日来临,大家共聚一堂。围坐一起,畅享美食。这不仅仅是厨艺的切磋,更是邻里和谐、居民幸福美好生活的完美体现。”
团结社区相关领导表示:“今天我们在这里举办厨艺大赛活动,目的就是为了喜迎即将到来的‘三八’国际劳动妇女节。同时,通过类似活动,寻找社区厨艺达人,促进社区邻里交流、友好互动,在社区营造欢乐、祥和的节日氛围。”
据了解,此次活动得到了辖区居民的踊跃参与和一致好评,邻居们以厨会友、以食为乐,增加了邻里感情,在社区营造了温馨和谐的节日氛围。
来源:柯坪县融媒体中心