中新网新疆新闻12月6日电(古丽扎尔、阿布都哈力克)11月30日下午,英吉沙县为10家餐饮店发放电馕坑,助力打造英吉沙县“喀什味道”品牌,不断推动馕产业高质量发展。
发放仪式上,县馕产业发展领导小组办公室、县馕味源食品有限公司与县餐饮店签定使用协议,并现场发放了电馕坑。
作为首批10家选址店铺之一的英吉沙县海仁巴格餐厅负责人赛丁·艾依提说,“要用好馕坑,弘扬民俗餐饮文化,打造英吉沙美食名片,推动馕产业高质量发展。”
今年,英吉沙县加快推进馕产业发展,形成了“产业园+骨干企业+合作社+馕小屋”的产业布局,带动就业2410人。在首批10家“喀什味道”餐饮店打造的基础上,后期将陆续在疆内推广50家,疆外推广100家“喀什味道”餐饮店,进一步打响英吉沙美食品牌。