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乌什县馕文化产业园美食城开业啦

2021-12-07 19:25:57 来源:中新网新疆
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  中新网新疆新闻12月7日电(艾克热木·牙生 阿迪力·艾尼)12月5日晚,乌什县馕文化产业园美食城正式开业,打造了丰富群众文化生活、休闲娱乐、卫生健康的饮餐环境,扩大了夜间消费市场,让夜间经济“火”起来,群众生活“乐”起来。

  县委书记颜画同县四大班子领导出席开业仪式并观摩馕文化产业以及美食城。县委副书记、县长艾斯卡尔·托乎提为开业仪式致辞。

  艾斯卡尔·托乎提在致辞中说:“乌什县馕文化产业园美食城的开业,将会推动乌什旅游和美食融合发展、满足居民对日益增长的美好精神文化需要、推动全县经济高质量发展。希望乌什馕文化产业园美食城能秉承‘服务第一、食客至上’的理念,把最好的、最优质的、最可口的、最放心的美食回馈给大家;同时,积极承担起企业的社会责任,为乌什县的经济社会高质量发展作出更多的贡献。”

  开业仪式上,一段段精彩的歌舞表演吸引了不少群众,大家一边品尝美食一边欣赏歌舞表演,纷纷拿起手机拍照。沙包鸡、秘制乳鸽、特色烧烤、南瓜包子、酸奶粽子等,备受大家欢迎。

  “今天带朋友、家人一起来逛美食城,有很多好吃的特产,比如烤鸡、烤全羊、羊杂粹等等,环境也非常好,感觉很不错!”乌什县居民艾麦提江·吐尼亚孜说。

  乌什县居民陈丽红说:“吃的种类非常丰富,边看节目边吃美食,感觉非常热闹。”

  当晚,乌什县个体户图尔荪·麦麦提的烤鸡成为了美食城的抢手货,迎来源源不断的客人。“买的人特别多,现在收入达到了四千元,营业到凌晨两点收入应该能到六千元。”图尔荪·麦麦提说。

  乌什县馕文化产业园美食城位于乌什镇燕山路馕文化产业园内,占地面积1400平方米,可同时容纳1500人就餐,汇聚40家特色人气美食,依托乌什县旅游资源优势,将馕产业、文化旅游、美食相融合,充分发挥馕产业园饮食、旅游、文化为一体的优势,点亮夜间经济,提升城市新活力。

  乌什县馕文化产业园负责人麦麦提图尔荪·阿卜来提说:“现在我们晚上基本都营业到凌晨2点左右,生意特别好,也希望通过我们的努力让美食城‘火’起来。”

  乌什县馕文化产业园总投资4000万元,建筑面积共16071平方米,设有文化展示区、生产参观区、休闲体验区、特色产品展销区、休闲美食长廊等五大功能区域,采取“工业+旅游+文化”的发展模式,以传承新疆美食文化、打造特色品牌、解决劳动力就业为目标,是集餐饮、购物、休闲娱乐、歌舞演艺为一体的综合性文化旅游项目。目前产业园共有环保电馕炕76台,传统木炭馕炕14台,每天能生产六万余个馕。

  开业仪式结束后,不少群众走进馕产业园参观,刚刚出炉的鹰嘴豆馕、芝麻馕、玫瑰花馕、辣皮子馕应有尽有,赢得了不少群众和游客的点赞。“刚来乌什县就碰到馕产业园开业,第一次接触到新疆的馕,发现种类还特别多,口感很好。”山东游客王女士说。

  乌什县居民王西贞说:“这里的环境干净整洁,还有我最喜欢的玫瑰花馕,感觉非常不错。”

  据了解,乌什县馕产业园还设有馕直营超市1家,配套销售网点95个,直接或间接提供就业岗位600余个,产业园主打的特色馕有鹰嘴豆馕、杂粮馕、坚果馕、芝麻馕、玫瑰花馕、辣皮子馕等10多个种类,实现了乌什县馕产业从零散化到规模化、品牌化、标准化生产。

  乌什县馕文化产业园负责人麦麦提图尔荪·阿卜来提说:“现在馕的种类能达到10余种,鹰嘴豆馕、玫瑰花馕这些种类现在是最受游客的欢迎。下一步我们将进一步研发新口味,把市场开拓好,持续打开市场,让乌什的馕走出去,进一步打响我们新疆的馕文化品牌。”

(编辑:程勇)