中新网新疆新闻1月27日电 连日来，额敏县市场监督管理局食品安全监督执法大队工作人员深入全县各餐饮场所，通过张贴海报、宣传等形式，引导餐饮从业人员发挥能动作用，引导顾客理性消费、节约用餐，营造浪费可耻、节约为荣的氛围。

　　随着“节约用餐、理性消费”的深入，额敏县各餐饮行业主动将菜量分为大、中、小盘，并根据用餐顾客人数推荐合适菜品，从源头引导顾客杜绝舌尖上的浪费。从事餐饮行业多年的杨金玉将多种菜谱设置了大中小份，还在店内设置打包带领取点。

　　额敏县餐饮店主 杨金玉：“顾客来了，推荐几个人点几个菜，做到光盘行动，顾客也满意，我们也不用收这些剩菜剩饭，浪费也少。”

　　元旦已过，春节的脚步渐渐近了。额敏县市场监督管理局食品安全监督执法大队加强了对各餐饮场所的检查，确保疫情防控和杜绝浪费“两手抓、两手硬”。

　　额敏县市场监督管理局食品安全监督执法大队队长 马季：“节日期间我们倡议餐饮企业应积极引导消费者科学点餐、按需消费、理性消费，做到杜绝“舌尖上的浪费”。