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喀什企业推出多款西梅、桃子、杏子等12种NFC果汁 受消费者喜爱

喀什企业推出多款西梅、桃子、杏子等12种NFC果汁 受消费者喜爱

2024-07-19 17:40:14 来源:中新网新疆

  中新网新疆新闻7月19日电(张宇航)今年,产自喀什地区西梅、桃子、杏子等12种NFC果汁在北京、上海、广州等一线城市上架销售,受到消费者喜爱,据疏附县喀什慕峰酒业有限责任公司介绍,NFC果汁上半年的营业额已突破900万。

  据了解,NFC果汁是“非浓缩还原汁”,是将新鲜原果清洗后压榨出果汁,经瞬间杀菌后直接灌装,不经过浓缩及复原,完全保留了水果原有的新鲜风味。喀什慕峰酒业有限责任公司经过多次研发,以新疆果、新鲜榨的鲜榨“0”添加的生产理念,于2021年推出首款NFC果汁,投入市场后反映良好。公司与中国农业大学、广州大学、石河子大学等知名高校建立合作,在生物萃取、石榴籽——番茄红素微胶囊食品、西梅益生菌发酵复合饮料的工艺与示范等方面,完成了多项科研项目。并参加2届亚欧博览会,进一步提升NFC果汁知名度。

  喀什慕峰NFC果汁选用了喀什地区新鲜的水果为原料,已成功建成疏附县塔什米里克野生小果沙棘5000亩基地,拥有中亚小果沙棘基地1.5万亩,西梅、桃子、桑葚基地1200亩,形成了“企业+农资+合作社+经纪人”的共赢模式,提升了喀什农产品的附加值,为当地农民带来了实实在在的收益。

  喀什慕峰酒业有限责任公司经理袁新凤说:“我们的NFC果汁科技项目涵盖了多个领域,包括西梅益元的开发应用、沙棘叶有效成分的提取(黄酮)、石榴皮和籽的研发与应用(石榴籽油-番茄红素微胶囊食品中式化研发)、沙棘和药桑的药理分析等。

【编辑:张家伟】
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