冷库助力“锁”鲜甜如初
2025-04-09 16:08:51 来源:中新网新疆
冷库作为农产品保鲜和冷链物流的重要基础设施,对于推动林果业全产业链发展具有重要作用。眼下,温宿县各冷库的苹果销售势头强劲,小小冷库不仅为水果保鲜、存储、销售保驾护航,也成为农民增收的有力保障。
近日,记者走进新疆如初冷藏保鲜有限责任公司的车间,一座座冷库整齐排列,空气中弥漫着淡淡的果香,工人们正开着叉车往来穿梭,转运各类果品;在分拣区,工作人员两三人一组,快速地分拣、包装、称重、搬运,一片忙碌景象。
新疆如初冷藏保鲜有限责任公司厂长武文兴说:“这里每天有40多个工人对果品进行挑选、分级,严格把关,确保把好品质的果子送到消费者手中。”
温宿作为阿克苏地区重要的林果生产基地,全县有128.1万亩优质特色林果。近年来,温宿县加快补齐农产品仓储保鲜短板,持续推进农产品产地冷藏保鲜设施建设,提升冷链物流发展水平,推动全县林果业向规模化、产业化、现代化发展。
新疆如初冷藏保鲜有限责任公司人事部李雪表示,“我们的冷库有114间冷藏室,年冷藏量达到2万吨,主要是苹果、香梨、胡萝卜、土豆,现阶段出库的苹果比较多,主要发往广州、哈尔滨、浙江。冷库设施在销旺季发挥着关键作用,它不仅能够精准调控温湿度,延长果品的保鲜时长,确保口感与品质始终如一。”
【编辑:宋欣】