中新网
分享到:

哈密贡瓜园:百亩沃土育珍馐 270种新老品种哈密瓜传承接力和新生密码在新时代中绽放光彩

哈密贡瓜园:百亩沃土育珍馐 270种新老品种哈密瓜传承接力和新生密码在新时代中绽放光彩

2025-05-30 18:21:54 来源:中新网新疆

  5月28日,在哈密贡瓜园百亩哈密瓜品种展示园内,哈密市伊州区种业研究开发中心的技术人员正忙碌地穿梭于各个品种之间,仔细查看每一种哈密瓜的长势与坐瓜情况。哈密市伊州区种业研究开发中心良繁科科长刘伟介绍,目前各展示区的哈密瓜已进入了开花坐果期,长势良好,早熟的哈密瓜品种已经有拳头大小了,中晚熟也已经陆续坐果,目前就是加强水肥管理,保证果实平稳增长,提高果实的品质和产量。

  哈密贡瓜园百亩瓜园位于哈密市伊州区花园乡卡日塔里村,占地100亩。其中,哈密瓜种植品尝区70亩,哈密瓜品种展示区30亩。哈密瓜品种展示区又分为传统老品种区、新杂交品种区、老杂交品种区和精品小果型区,是哈密市大面积推广哈密瓜种植的样板展示田。每届瓜节期间,这里总是人潮涌动,广大市民和国内外游客纷至沓来,打卡拍照,参观品尝各式各样的新鲜哈密瓜。

  今年,哈密市伊州区种业研究开发中心在哈密贡瓜园百亩哈密瓜品种展示园试验种植了270种新老品种哈密瓜。这些品种既涵盖了哈密瓜种植历史的悠久传承,又融入了现代育种技术的崭新成果。尤其在传统老品种区,种植的老品种哈密瓜达50种,有加格达、拜鲜可奇、黑眉毛、波斯皮亚孜等。这些品种不仅是哈密瓜中的佼佼者,更承载着哈密瓜悠久的种植历史与独特的文化韵味。刘伟表示,展示园共展示了270个新老品种,目的就是通过品种展示弘扬哈密瓜文化,为哈密瓜节增添新内容,充分显示哈密瓜品种的丰富性、多样性和观赏性,同时筛选出适合市场需要的高产优质抗病性强的新品种,挖掘和保护传统哈密瓜品种种质资源,助力哈密瓜产业化健康发展。

  哈密是哈密瓜的故乡,瓜以地名,地以瓜闻。原产于哈密市区域的哈密瓜传统品种有30余种,诸如加格达、梨瓜、热瓜蛋、黑眉毛、波斯特皮亚孜、锡克尔酥、拜鲜可奇、黄皮可口奇等。康熙三十七年(1698年),夏末甜瓜成熟,哈密一世回王额贝都拉组织驼队,载着贡品甜瓜(加格达品种),历经数月,跋涉三千多公里入京朝觐。康熙皇帝和满朝文武品尝后赞不绝口。哈密回王进贡的哈密瓜正是加格达,其产地便在哈密。《新疆通志·瓜果志》《哈密地区志》等史志均明确记载,加格达哈密瓜产地为哈密市。

  加格达作为清朝时期的贡瓜品种,其尊贵地位不言而喻。据《哈密瓜志》记载,加格达是哈密瓜农历经上千年培育,由野生哈密瓜演变而来的特殊甜瓜品种之一,俗称“麻皮大冬瓜”。在新中国成立至20世纪80年代中期,一直是哈密的主要商品瓜。近几十年间,育种专家们以加格达品种作为哈密瓜育种的原始材料之一,历经无数次艰辛的试验、研究、自交、选育、杂交组合等过程,终于培育出了抗病性强、坐瓜率高、含糖量高、更便于包装携带且外观更美的多代哈密瓜新品种。刘伟说,持续种植加格达老品种哈密瓜有利于打造哈密瓜品牌,提升哈密瓜在国内外的市场竞争力,促进哈密市哈密瓜产业化发展。加格达承载着哈密地区千百年的农耕文化和历史记忆,同时让哈密瓜文化得以延续和发展。它的特点是一个中晚熟品种,生育期110天左右,果实呈卵圆形或者长椭圆形,单瓜重在4.5公斤左右,果面黄绿色,细密全网纹,果肉有橘红色和白肉两种,肉质松脆多汁,含糖量在13.5左右,皮质较硬、耐储运。

  除了加格达,拜鲜可奇也是哈密市伊州区种业研究开发中心长期种植的老品种之一。拜鲜可奇又称老汉瓜,因其瓜肉醇香、略带甜酒味、入口即化的独特口感,近两年成为哈密瓜界的“网红”品种。刘伟表示,老汉瓜在哈密市当地有着悠久的种植历史,是地方文化的重要组成部分,持续种植有助于传承和弘扬地方文化。现在随着大家生活水平的不断提高和对健康食品的追求,老汉瓜因其肉质细腻、软糯清香可口,汁浓皮薄等特点越来越受到消费者的欢迎。目前科研工作者在保持了老汉瓜品种原有的风味和口感的基础上,对网纹果皮厚度进行了改良,增加了果皮厚度和含糖量使其耐储运,提高了商品性,有着较好的发展前景。

  记者了解到,今年哈密贡瓜园百亩瓜园还种植了由新疆农业科学院、中国农业科学院、新疆农业大学、哈密市(伊州区)科研单位以及疆内外知名种子公司带来的220个新品种哈密瓜,像火星一号、七彩脆蜜、淇淋86、绿姑娘留香等。这些新品种借助现代育种技术选育而成,具备产量高、抗病性好等优势。通过加大哈密瓜新品种的收集、选育和试验推广力度,哈密瓜的品质与附加值将不断提升,进而推动哈密瓜产业迈向更高层次。

  哈密贡瓜园百亩瓜园的270个新老品种哈密瓜在4月初分批次进行了点种,目前长势喜人。届时,哈密贡瓜园百亩瓜园将在新疆·哈密“甜蜜之旅”第十九届哈密瓜节开幕式当天正式开园,为广大市民和国内外游客带来别具一格的“哈密瓜”参观体验,让大家沉浸式探索多品种哈密瓜的奥秘。哈密市伊州区农业农村局党组成员、伊州区种业研究开发中心党支部书记方昌春发出诚挚邀请,欢迎广大市民带着家人以及外地的亲朋好友来百亩瓜园进行游玩,打卡甜蜜,分享甜蜜。(张超 魏国能)

【编辑:程勇】
《中国新闻》·大美新疆
本网站所刊载信息,不代表中新社和中新网观点。 刊用本网站稿件,务经书面授权。
未经授权禁止转载、摘编、复制及建立镜像,违者将依法追究法律责任。
[网上传播视听节目许可证(0106168)] [京ICP证040655号] [ 京公网安备 11010202009201号] [京ICP备05004340号-1] 总机:86-10-87826688
制作:中新社新疆分社  技术支持:0991-8557237  新闻热线:0991- 8550318 / 8556479  
Copyright ©1999-2025 chinanews.com. All Rights Reserved