为进一步加强辖区餐饮服务单位食品安全监管，有效防控食品安全风险，近日，乌什县市场监督管理局开展餐饮服务单位食品安全专项监督检查，守护群众“舌尖上的安全”。

　　乌什县市场监督管理局执法人员严格按照食品安全相关法律法规和标准要求，对餐饮服务单位是否落实进货查验记录制度、餐具清洗消毒、从业人员健康管理、食品储存条件、加工制作过程、是否将制止餐饮浪费的标识张贴在醒目位置等情况进行全面的检查。同时，向餐饮服务单位负责人和从业人员宣传食品安全知识和法律，提高他们的食品安全意识和责任意识，督促严格落实食品安全主体责任，规范经营行为。此次检查餐饮服务单位8家，发现存在食品安全问题的2家，下达责令整改通知书2份，立案查处1起。（马依热克孜）