近年来，拜城县紧紧围绕“酸甜苦辣”农业产业发展布局，立足辣椒种植优势，全力推进辣椒酱加工项目建设，加速构建辣椒全产业链，为农业高质量发展注入强劲动力。

　　近日，记者在拜城县农业产业园区看到，总投资2000万元的拜城县辣椒酱加工项目主体工程已基本完工，施工人员正有条不紊地开展外墙粉刷、地面找平等后续作业。

　　“我们这个项目于今年4月份开工建设，目前已基本竣工。项目涵盖一座4800平方米的车间，一座800平方米的库房，预计七月中旬即可交付使用。”新疆康晨建筑工程有限责任公司项目负责人徐静说。

　　该项目建成投产后，将有力提升拜城县辣椒精细加工的生产能力，大幅提高产品附加值，进一步完善 “辣椒种植+加工” 的产业链条，推动农业提质增效，助力乡村振兴战略落地生根。

　　拜城县作为阿克苏地区辣椒产业链的链主单位，在辣椒产业发展上成绩斐然。2024年，辣椒种植规模达7.5万亩，年产量高达4万吨，产值超过4亿元。项目交付后，新疆红集星农业科技有限公司将充分利用本地丰富的辣椒资源，采用独特工艺生产辣椒酱。这不仅能进一步打响拜城辣椒品牌，还可直接带动600多人稳定就业，为2000多人提供灵活就业机会，切实将产业发展与民生改善紧密结合，实现经济效益与社会效益双丰收 。（魏百宁）