2025 年中国蜜瓜产业大会参会嘉宾巡展 探秘哈密瓜产业创新发展成果
7 月 13 日上午,2025年中国蜜瓜产业大会暨第三届哈密瓜产业高质量发展大会开幕式圆满结束后,参会嘉宾走进哈密瓜产业链平台服务中心园区,开启了一场丰富的巡展之旅。
嘉宾们先后参观了艺展中心、哈密瓜核心试验田、营销创新产教融合基地(含蜜源风味创新实验室)、哈密瓜种质研发智能调控平台、哈密瓜文化中心等多个展点,全方位了解哈密瓜产业的创新发展成果。
艺展中心共有120 家参展商参展,展品包括新疆特色产品、哈密瓜鲜果、自动栽培植保及采摘相关设备、哈密瓜分选分级设备、农业植保无人机、拖拉机等装备,以及哈密瓜种子、专用肥、农膜等农资产品,充分展现了哈密瓜产业及相关领域的发展态势。
随后,嘉宾们来到了哈密瓜核心试验田(六亩园)。试验田着重打造了农机装备实地应用场景的田间展示区,向嘉宾们依次演示了施肥机、西甜瓜采收平台、设施高效植保喷雾机、大疆无人机、小拱棚自动架设机、小拱棚自动回收机等,直观呈现了农机装备与农业生产场景的融合应用。
哈密瓜产业链平台服务中心负责人、哈密瓜高质量发展产业联盟秘书长李林:在这个巡展的过程中,我们可以很直接地了解到我们哈密瓜产业正在由这个分散化、小户化、小农化,向集约化、智慧化、高效化来发展。那么通过我们展示了一系列的智慧农业的自动采摘机、植保无人机、自动拱膜机等一系列的智慧农业装备,可以真正地实现一个人管理上百亩,乃至上千亩农田。
离开试验田,嘉宾们前往营销创新产教融合基地。该基地是一个集培训路演、电商直播、产业交流、商业路演、产品发布于一体的多功能空间,其建设标志着从实验室研发到市场实战的关键跨越。在这里,蜜源风味创新实验室备受关注。实验室设有三大实战板块:全真吧台实验室可模拟茶饮、甜品等消费场景,7 天就能完成新品从订单测试到量产转化;嗅觉经济实验室能将哈密瓜香气萃取为香氛、香水,打造独特的地域品牌标识;艺术共创工坊则运用 3D 打印、凸版印刷等工艺,把哈密瓜文化遗产转化为高附加值文创产品。作为实验室矩阵的市场化标杆,这里既是产教基地科研成果的 “试金石”,又是消费端反馈反向驱动研发的 “传感器”。通过联动业内知名企业、消费品牌等资源,实验室正推动哈密瓜从农产品升级为饮品、香氛、文创等千亿级消费载体,真正实现 “田间风味走进城市生活” 的产业革命。
哈密瓜种质研发智能调控平台同样令人瞩目,该平台总投资逾 3000 万,建设面积 11000 余平方米,是哈密瓜鲜果产业链平台的高科技孵化器,实现全国哈密瓜 365 天稳定供应提供了重要支撑。当天,嘉宾们通过参观走廊能直观看到育苗工艺试验区、品种测试区、多光谱性状测试区、多基质栽培区的试验情况。最后,嘉宾们来到哈密瓜文化中心,这是一个哈密瓜产业融合发展的沉浸式体验空间。在这里,哈密瓜化身特调饮品、精酿啤酒等,每一口都彰显着产业链延伸的甘甜,嘉宾们在多感官的探索中,深刻感受着一二三产融合的创新实践,为哈密瓜产业的高质量发展注入了更强信心。
中国西甜瓜产业技术体系首席科学家许勇说:“通过巡展,我们与产业链中的企业家进行了交流,也展示了一些新技术新产品。我看到今年哈密瓜产业有了很大转变和发展,过去基本上以鲜果销售为主,而目前产业链已延伸到种质研发和产品深加工,这说明哈密瓜产业高质量发展的宏伟蓝图已经在逐步地落地实施”。(马志娟 克衣木)