烟火升腾酒香溢 乌苏夜经济点燃城市新活力
中新网新疆新闻7月17日电(张军 李莫然 许嘉明 李艳荣)盛夏时节,乌苏啤酒盛会启幕在即,夜经济活力持续攀升。夜市作为城市夜经济的重要引擎,乌苏市巧妙布局,以啤酒小镇、明盛优生活夜市为核心,联动社区周边小型夜市形成立体布局,共同奏响夏日夜间消费的活力乐章。
7月14日,啤酒节的脚步越来越近,啤酒小镇夜市已提前进入“预热状态”。傍晚时分,这里已是人声鼎沸,各种特色烧烤摊位整齐排列,烤串在炭火上滋滋作响,搭配冰镇清爽的啤酒,吸引了大批市民驻足消费、解暑纳凉。
乌苏市民刘子怡说:“你看这啤酒小镇夜市多热闹呀,烤串在炭火上滋滋冒香,配上冰镇啤酒太舒坦了!趁着啤酒节快到了,我特意来这儿尝尝鲜,感受下这份热闹劲儿。”
乌苏啤酒小镇夜市烧烤店经营者赵鑫义说:“从5月到现在,两个多月时间里,咱们夜市每天都能接待十几桌客人,收入稳定在2000元以上。接下来我们会多搞些创新点子,争取吸引更多人来这儿消费,让夜市越来越热闹。”
九莲泉环湖夜市凭借其优越的地理位置,为食客带来别样体验。这里依湖而建,顾客可以一边品尝美食,一边欣赏湖边的夜景,享受惬意时光。
九莲泉环湖夜市烧烤店经营者阿沙都拉·阿合买江说:“我们这夜市开了一个多月,选在河边图个好氛围,搭了简易帐篷。主营小龙虾、烧烤、虾尾和热凉菜品,一天营业额能有2000多元。”
乌苏市民代丽格尔说:“乌苏建设得越来越好了,我们下班常来湖边夜市吃烧烤、喝啤酒,日子惬意舒服。我还邀请外地朋友来参加乌苏啤酒节,祝愿乌苏越来越好。”
小区周边的小型夜市,则以其便捷性和亲民性,成为市民日常休闲的好去处。夜经济的繁荣也为返乡大学生提供了丰富的兼职机会。
乌苏返乡大学生陈万杰说:“暑假回乌苏,发现周边的夜市特别热闹,给我们返乡学生提供了不少工作机会。在这里打工很有意义,能贴近社会,感受乌苏的人文气息,积累阅历、学会沟通。这个暑假充实又有收获,很感谢家乡的夜市。”
江南印象星辰夜市烧烤摊经营者莫家琪说:“今年我们的夜市从5月份开始到现在已经有1个多月时间了,营业额一直都很不错,每天收入在一万五千元左右,我们一次能接纳一百多桌人。我们后期将引入特色演艺节目,融入乌苏文化元素,让游客在体验夜市风情中认识、了解并爱上乌苏,实现效益与文化传播双提升。”
如果说新城区夜市是潮流的代表,老城区的烟火气则承载着市民的集体回忆。在时代天街夜市,那些经营多年的烧烤摊依旧生意红火。虽然没有华丽的装修,却凭借独特的秘制调料和实惠的价格,吸引着过往的行人。
烤先森黄面烤肉经营者曲满古鲁·乌鲁克江说:“一到夏天,我们的生意就好起来了,我们有馕坑肉、架子肉、各种烤菜,我们的生意每年7月到8月份就挺好的。”
在老区小镇烧烤大排档,各类特色小吃琳琅满目,香气四溢。每到周末,这里还会进行歌舞表演,为市民的用餐提供了更多的乐趣。
乌苏市民黄亮说:“我家就住在附近,经常来这儿吃烧烤,这里菜品新鲜,价格优惠。”
小镇烧烤大排档经营者金胜说:“入夏后,店里每天从下午8点到9点开始迎客,一直持续到12点左右。平时日均接客是80多人次,周末能突破120人次,单日营业额最高能达到4000到5000元。我们家的食材都是每天早上从北园春新鲜采购的,保证客人吃得放心。除了烧烤,还搭配了一些凉菜和主食,让客人有更多选择。”
与此同时,明盛时代广场、西湖驿站等特色夜市也同样展现出了旺盛活力,乌苏市夜经济正以多元姿态迎接啤酒节的到来。这场 “舌尖上的盛宴” 不仅有效激活了夏日消费潜能,更成为彰显城市文化底蕴与市井活力的鲜活载体。随着啤酒节正式启幕,系列主题活动将持续推出,为市民与游客打造兼具烟火气息与品质体验的夏日消费场景,推动乌苏夜经济焕发更强劲的发展动能。