盛夏时节，温宿县托乎拉乡尤喀克库尔巴格村迎来龙虾丰收季。养殖户楼忠明的稻田里，鲜活饱满的小龙虾批量上市，让这片鱼米之乡再添增收新活力。

　　清晨7点，温宿县托乎拉乡尤喀克库尔巴格村龙虾养殖户楼忠明已穿戴好水衣水裤，下到家门口的虾塘里收网捞虾。他攥紧网绳用力一提，沉甸甸的虾网被缓缓拉起，网中数百只小龙虾翻腾跳跃，溅起细碎的水花。

　　自今年6月中旬克氏原螯虾进入收获季，这样的采收场景每天都在这里上演，傍晚下网、清晨收虾，成了楼忠明和工人们雷打不动的节奏。“每天早上七点就开始捕捞，天热起来后太阳一大会对龙虾造成损伤，必须在七点到九点前完成收网。”楼忠明擦了擦额头的汗说道，“从开始捕捞到现在已经一个多月，水稻田里累计捕捞小龙虾近3吨了。”

　　托乎拉乡素有“鱼米之乡”美誉，雪山融水滋养的沃土、全年充足的光照，构成天然的生态养殖环境。楼忠明在此养殖龙虾9 年，凭借对水温、水质的精准把控，养出的龙虾个头普遍达 60 克以上，肉质紧实 Q 弹，成了采购商争相收购的“抢手货”。“现在小龙虾批发价在每公斤135至155 元，规格也比较大，之前捕捞的基本都在40克以上。”楼忠明算起收成，“按目前情况看，鱼塘亩产小龙虾约50公斤，水稻田亩产可达三四十公斤。”

　　在温宿养虾这几年，楼忠明除了积累出丰厚的养殖经验，还练就了一双“火眼金睛”，可以快速辨别虾的品种、公母、受孕状态、养殖环境。对待虾，他就像对孩子一样用心呵护，在他的无微不至的照料下，虾苗成活率有了实打实的保障。

　　“水稻地里杂鱼少，虾苗被吞食的概率低，成活率能到 90% 以上；鱼塘里杂鱼、水鸭等天敌多，成活率难超 80%。” 楼忠明道出其中诀窍。

　　2020年，楼忠明成立金温宿水产养殖公司。在金华援疆指挥部和科技人员帮扶下，他建起虾苗育种基地，引进澳洲龙虾品种，探索“稻虾共作”模式，如今养殖规模已扩展到 300亩稻田、60亩鱼塘及2亩温室大棚，形成“小龙虾为主、澳龙补充”的多元格局，一条完整的龙虾养殖产业链正逐步成型。

　　“小龙虾占养殖总量的70%，澳洲龙虾占30%。”楼忠明看着温室大棚里的虾苗说，“今年投入28万元引进的澳洲龙虾苗，从4-5公分养了一个半月，现在大的已长到十来公分，预计9月1日后就能采收。”（赵新昌）