食品安全是民生大计，关乎每一位群众的身体健康与生活质量。7月16日，精河县市场监督管理局联合精河镇、县文体广旅局、县科协等多部门，在县友好时代广场启动食品安全宣传周活动，以多样化形式向公众普及食品安全知识，筑牢“舌尖上的安全”防线。

　　活动现场，工作人员搭建起咨询台，桌上整齐摆放着相关宣传资料。工作人员耐心向前来咨询的群众解答关于食品保质期识别、添加剂使用标准、维权渠道等疑问，引导群众科学消费、理性维权。活动当天发放宣传手册、科普折页等资料500余份，接待群众咨询50余人次。

　　除广场集中宣传外，一支由县市场监督管理局骨干组成的宣传小队还走进周边商铺与居民小区，开展“食品安全科普宣传进万家”行动。在便利店，他们向店主细致讲解进货查验流程；在居民楼，他们向老人演示如何通过包装标识辨别食品优劣。

　　“今天的活动，让我知道买散装食品也得看生产日期和保质期，遇到问题要打12315投诉。食品安全很重要，今后我会多关注。”居民王涛拿着宣传册感慨道。

　　作为食品经营主体代表，精河县蜜雪冰城友好新店店员李尔康在参与学习后深有感触：“今天的宣传讲解让我们对食材储存、操作规范有了更清晰的认识。今后我们会继续严格落实卫生标准，每天做好器具消毒和原料检查，让顾客喝得放心、吃得安心。” 

　　食品安全没有旁观者，人人都是参与者。精河县市场监督管理局党组成员、副局长乌兰在接受采访时强调，开展食品安全宣传周活动不仅是为了普及知识，更希望借此提高全社会对食品安全的重视。“我们将以此次活动为起点，持续加大日常监管与专项整治力度，通过定期排查、随机抽检、公开曝光等手段，倒逼经营者落实主体责任，同时畅通投诉举报渠道，让群众监督成为食品安全治理的重要力量。”乌兰说。（精河县融媒体中心 巴金）