夜幕低垂，位于新疆兵团第十三师红星四场二牧场片区的柒分甜奶茶店内人声鼎沸。

　　20平方米的小屋里传来和面的声响，34岁的革命汗·卡不都鲁把煎得金黄的手抓饼卷成月牙形，指尖沾着的面粉在灯光下闪着细碎的光。

　　“今天外卖又爆单啦！”她抬头时，鬓角的碎发跟着笑容跳了跳。

　　“两个娃娃上学后，我就想找点事做。”革命汗·卡不都鲁揉着面团说，案板上的不锈钢盆映出她眼里的光，“我从小就爱琢磨甜食，烤箱里飘出的黄油香能让我闻一下午。”某天晚饭时，她试探着对家人说自己想开奶茶店，家里人特别支持：“你做啥我们都支持。”

　　谈及开店优势，革命汗·卡不都鲁认真掰着指头数：“一是把爱好当饭吃，二是这里还没同类店，三是团场发展快，人会越来越多，生意肯定红火。”

　　此后，厨房便成了最热闹的“试验场”。除了饮品和速食外，她想有自己的特色商品——手抓饼。

　　她跟着手机教程学做手抓饼，丈夫第一个试吃：“面太硬！”闺女咂咂嘴：“酱少了点辣！”儿子嚼着饼说：“生菜得脆生生的！”

　　一个多月后，当手抓饼在铁板上鼓起金黄的酥边时，全家异口同声：“就这个味儿！”

　　2024年8月1日，柒分甜奶茶店开门营业。

　　在顾客的笑闹声中，年轻人的梦想启航。小店定位准确，以“回头客”为主。

　　今年夏天，团场在二牧场片区设有免费摊位，水电暖全通。优惠政策加上稳定的客流量，革命汗·卡不都鲁第一批搬了过来。

　　“秘诀？”她把刚做好的商品递给顾客，“首先产品的品质要好，口感、饱满度都要精细把握。价格要实惠，做好服务，让顾客‘再回头’。”

　　此外，营业时间要长，吆喝的时候要格外突出“新鲜”“实惠”等关键词……革命汗·卡不都鲁笑着说：“别看是小买卖，也有不少门道！”

　　顾客李小萌告诉笔者：“这老板实在，量大、味儿好，还不贵！”

　　外卖箱成了革命汗·卡不都鲁的“移动柜台”。在小程序上申请时，她拿着手机整整学了两天。现在每天有20多单外卖，来自连队、企业、服务区的顾客渐渐多了起来，每天骑行路程超100公里。

　　靠着味道和诚信，小店生意越来越红火，日子自然越来越好。

　　“现在平日里营业额能有六七百元，最好的时候1000多元呢！”

　　“虽然辛苦些，但是好在自由，还能照顾家里人。”靠着这家奶茶店，革命汗·卡不都鲁把日子越过越踏实。

　　她的两个孩子闲下来的时候，也会过来帮她打打杂，干会儿活。

　　“我喜欢做甜品，喜欢这种味道，它像我们现在的生活，甜甜蜜蜜。”谈起创业带来的最大感受，革命汗·卡不都鲁说，“在这里，我一步步实现着自己的梦想。”

　　一切向好的创业之路，除了自身的努力，革命汗·卡不都鲁觉得更离不开团场的发展。尤其近几年，团场各项利好政策出台，小城活力越来越足，越来越多的人在这里兴业、创业，一股青春的力量正涌向这里、共谋振兴。（王保宏 张永茂 谢增杰）