中新网新疆新闻8月5日电（马文静 高子淇）8月2日，由塔城地区商务局主办，沙湾市人民政府协办的“2025探寻地域美食魅力‘品味塔城 舌尖盛宴’塔城地区第二届特色美食评比活动”在沙湾市文旅中心举办。

　　活动现场香气四溢，来自塔城地区各县市的56道特色美食同台竞技。风干牛肉的醇厚、红烧鸵鸟肉的独特、特色糕点的精致…… 一道道带着地域印记的佳肴依次亮相，评委和观众纷纷赞叹不已。

　　观众评委王李慧子说：“这些菜品都是来自咱们塔城地区各县市的特色美食，菜品很美味，活动也非常热闹。”

　　经特邀评审与大众评委从色、香、味、形等方面评比、投票，沙湾市拿破仑蛋糕、塔城市喜洋洋烤全羊、沙湾市秘制卤鸡分别斩获特色糕点、最受欢迎美食、特色小吃一等奖，现场还评选出各县市特色名店。

　　塔城市参赛选手哈健说：“通过此次活动，我收获颇丰，让我感觉到此次在塔城还有这么多的美食值得去超越，值得去学习借鉴，更值得去创新更多的菜品展现给广大的群众。”

　　沙湾市参赛选手张银成说：“我这次也看到了还尝到了咱们塔城地区各个县市的，各种肉类的美食，也给我许多启发，我也想把肉类的产品、美食研发得更多，以后给咱们沙湾旅游的游客，带来更好、 更多菜品美食。”

　　本次活动不仅集中展示了塔城地区各类地域美食的独特风采，提升了塔城地区特色餐饮的知名度和美誉度，也为餐饮从业者搭建了交流学习的平台，进一步激发了餐饮从业者的创新活力与服务热情。

　　塔城地区商务局党组成员、副局长李凯说：“通过美食评比比赛，为塔城地区各县市和餐饮企业提供学习交流的机会和平台，积极助力餐饮企业向好发展，大力提升了塔城美食的知晓度和美誉度，让美食真正成为塔城地区的一张闪亮名片。”