在新塔热乡各村，科技的力量正推动着农业的变革。其中，“四平头”辣椒便是这一变革的生动体现。通过科学种植，这种辣椒产量、品质显著提升，其独特的口感和营养价值，赢得了市场的广泛认可，也为当地农民开辟了增收致富的新路径。

　　眼下，新塔热乡种植的四平头辣椒迎来了丰收季；新塔热乡则格德恩阿茨村气候适宜、土壤肥沃，优越的光照条件适合四平头辣椒的生长。

　　新塔热乡则格德恩阿茨村辣椒种植户黄良兵今年种了40亩四平头辣椒。“四平头辣椒的营养价值比一般辣椒高3-4倍，既能做辣椒丝儿，又能做辣面子等，深受大家的喜爱。我种的四平头辣椒亩产在4吨左右，收益不错。”黄良兵说。

　　近年来，新塔热乡党委、政府按照“一村一品”发展思路，调整产业结构，逐步扩大四平头辣椒种植规模，形成了集种植、加工、销售于一体的辣椒产销基地，四平头辣椒实现了规模化种植、加工，四平头辣椒也成为了新塔热乡特色产品。

　　今年，新塔热乡积极推广种植“四平头”辣椒，为了解决辣椒种植过程中施肥量大、农药施用盲目及超量等问题，新塔热乡农业发展服务中心的农技人员经过探索，形成了一套使用高效有机肥的种植模式。同时，他们还引入了水肥一体化和航空植保等先进技术，以实现化肥和农药的减量使用。这一系列措施的实施，有效提高了辣椒种植的效率和质量。

　　据了解，今年，新塔热乡种植四平头辣椒100余亩。（温翠平）