八月的新疆温宿县托乎拉乡，暑气尚未褪去，连片的稻田里稻浪翻滚，水下不时有青色螯钳轻轻划过水面——这藏在稻田深处的一抹抹生机，是浙江省援疆科技特派员、浙江大学动物科学学院博士董伟仁眼下最欣喜的事：由他牵头开展的澳洲淡水龙虾综合种养试验成功落地温宿，迎来丰收季，为当地农户带来新一笔增收。

　　从生物科研转向水产，把实验室“搬”到田埂上

　　8月20日，温宿县托乎拉乡，晨曦刚漫过稻田，田埂上就挤满了人。董伟仁专程从浙江杭州跨越四千多公里赶来，只为见证澳洲淡水龙虾的“首捕时刻”。当他蹲下身，提起第一笼虾时，青亮的澳洲淡水龙虾张着螯钳跃出水面，现场的县乡干部、种植户瞬间爆发出欢呼声：“成了！董博士的‘新虾’真成了！”

　　“去年咱试种的小龙虾‘稻虾共作’成了，今年换个澳洲淡水龙虾，就是想让大伙儿的收益再往上提一提！”董伟仁的话语里带着淡淡的浙江口音，却满是与这片土地朝夕相处的熟稔，让在场的农户心里格外踏实。

　　2023年9月，南疆的凉意已漫过田野，董伟仁背着装满技术资料的行囊，第一次踏上托乎拉乡的土地。初来乍到，他没急着铺开技术方案，反而先当起了“调研员”——扎进农户的庭院拉家常，跟着新疆金温水产养殖有限责任公司负责人楼忠明走遍田间地头，把当地的水土情况、种植习惯、农户需求摸得一清二楚。“搞三农工作，脚不沾泥、不接地气，再好的技术也落不了地。”这是董伟仁常挂在嘴边的话。

　　很多人不知道，董伟仁最初的研究方向聚焦于基础生物领域，可在一次接触农业实践后，他渐渐发现：“实验室里的成果若不能落地田间，就难以为农民真正解决问题，我国三农发展最需要的，是能接地气、能提效益的实用技术。” 正是这份认知，让他主动将研究重心转向农业水产领域，一头扎进“稻虾共作”等生态种养模式的探索中。

　　最初对接的帮扶企业，一直困在“池塘养虾”的局限里：养殖水面有限，效益常年见顶，想扩规模却没出路。董伟仁跟着企业负责人跑遍温宿县的田间地头，当近8万亩连片的水稻田出现在眼前时，他的眼睛一下子亮了：“浙江的‘稻虾共作’模式成熟，这里有这么好的稻田资源，肯定能行！”

　　可兴奋劲儿还没过去，现实的难题就摆在了面前：南疆的昼夜温差、水土成分和浙江截然不同，小龙虾能适应吗？稻田里养虾，会不会影响水稻产量？楼忠明对“一水两用、一田双收”的新模式，心里满是嘀咕。“不能把浙江的经验生搬硬套，得让技术‘改改脾气’，切合实际。”董伟仁把实验室“搬”到了田埂上：白天顶着烈日测水质、查土样，记录水稻生长的关键节点；晚上在临时宿舍里对着数据熬夜，反复调整养殖密度、投喂时间和水质调控方案。

　　“必须给虾和稻都留好‘生存空间’！”结合新疆稻田特点，董伟仁团队提出了“环形沟渠+ 畦面种稻”的改造方案。他带着农户在稻田四周挖出宽2米、深1.2 米的环沟，“环沟是虾的‘避暑港’和‘避难所’，正午水温高时虾能躲进沟里，水稻收割时也能在沟里暂养。”董伟仁蹲在沟边，用手比划着设计细节。”

　　2024年 6月，第一片改造后的“稻虾共作”试验田正式投苗。那段时间，董伟仁几乎天天泡在田里，农户们总能看到他挽着裤腿、踩着泥水捞虾笼的身影，水衣水裤上沾着稻叶和泥巴。等到秋收时，试验田交出的答卷让所有人惊喜：水稻亩产不仅没降，还额外收获了2000多斤鲜活的小龙虾。楼忠明提捧着刚捕捞的小龙虾，紧紧拉着董伟仁的手，脸上笑开了花：“以前种稻全看天吃饭，现在一亩地能挣两份钱，这科技真是帮咱农民解决了大问题！”

　　那一刻，董伟仁忽然读懂了“把论文写在祖国大地上” 的深意 ——真正的“论文”，不是实验室里的数据报告，而是农户眼里的光，是田埂上此起彼伏的笑声。

　　跨越四千公里，只为“虾满仓”

　　第一年的成功，没有让董伟仁停下脚步。“小龙虾效益不错，但能不能再升级？让农户挣更多钱？”他又开始琢磨起了新品种。澳洲淡水龙虾个头大、肉质嫩，市场价格比小龙虾高出不少，可在新疆的稻田里试养，没人敢打包票 —— 这在当地还是头一回。

　　“技术上的未知是第一道坎。”董伟仁坦言，澳洲淡水龙虾对水温、水质的要求比小龙虾苛刻得多。新疆昼夜温差大，白天稻田水温能到30℃，夜里却可能降到15℃以下，怎么精准调控水温？稻田里的病虫害防治，用什么药才不会影响虾的生长？为了破解这些难题，他一边带着浙江大学的团队远程协作，白天在田里实时监测水温、水质数据，晚上就和后方专家视频连线，把“水温调控方案”“病虫害绿色防控技术”的细节掰开揉碎了讨论，有时一聊就是三四个小时，直到每个技术节点都清晰明了。

　　比技术更难的，是协调各方力量形成“合力”。“稻虾共作”要改造稻田基础设施，需要资金支持；要让农户放心尝试，得帮他们算清“经济账”；还要对接县乡部门，争取政策保障。那段时间，董伟仁成了“全能联络员”：跑援疆指挥部、农业部门对接项目资金，给农户讲技术、算收益，手把手教了半个月——从虾苗投放的密度，到不同生长阶段的投喂量，再到日常的水质管理，一本厚厚的笔记本上记满了详细的操作要点。

　　从杭州到温宿县托乎拉乡，要先飞 4 个多小时到乌鲁木齐，再转3小时车才能抵达。这样跨越四千公里的路，董伟仁不知跑了多少趟，从无半句怨言。

　　今年7月，距离澳洲淡水龙虾首捕还有一个多月，董伟仁就提前规划好了行程。“再远，首捕我也得去！”他说，这是对项目的责任，更是和农户的“约定”，首捕是关键，我来了，农户心里才踏实。

　　从“一个人”到“一群人” 把科技的种子留在边疆

　　聊起家人，董伟仁的语气里多了几分愧疚。暑假约好陪儿子去迪士尼乐园，忙于两边的工作，一直没能兑现；年迈的母亲总在电话里念叨“注意身体”，他却总以“田里的虾离不开人”轻轻带过。“说不亏欠是假的，但作为科研工作者，咱们的站位得和国家的发展同频共振。”董伟仁望着眼前连片的稻田，语气坚定，“新疆的田野这么广袤，8万亩水稻田不只是种粮食的地，更是农户增收、产业振兴的希望。能为这里的粮食安全和乡村振兴出点力，值！”

　　如今，托乎拉乡的“稻虾共作”已从最初的试点，慢慢走向规模化推广。跟着董伟仁学技术的农户越来越多，有的甚至主动找上门，打听“明年能不能自己搞一片试验田”。董伟仁没满足于“授人以鱼”，更想着“授人以渔”。他和楼忠明商议，尽快编写一本图文并茂的《稻虾共作技术手册》，让农户们都能照着轻松学起来。

　　“这份成绩，从来不是我一个人的。”夕阳下，董伟仁拨开稻穗，看着农户们忙着分拣龙虾的身影，语气诚恳，“是县乡干部的全力支持，是农户们的信任配合，更是浙江和新疆两地同心协力，才让‘稻虾共作’在这片土地上扎了根、结了果。” 他还有个心愿：尽快把南疆盐碱化土地种植实验啃下来。要是能找到合适的作物和技术，让那些闲置的戈壁滩变成能产粮、能增收的良田，那对咱们边疆的农业发展，又是一份新助力。（赵新昌）