近日，吉木萨尔县市场监督管理局开展了食品批发经营单位食品安全“清源行动”，通过源头管控、过程严管、风险防控，筑牢食品安全防线。

　　本次专项检查以食品批发市场、仓储物流中心及大型食品批发商为重点对象，覆盖粮油、调味品、乳制品、酒类等民生相关品类。执法人员通过“查资质、查台账、查质量、查环境”四查并举，对经营单位主体资格、进货查验制度落实、食品储存条件、过期食品处置等关键环节进行全面排查。检查中发现，部分批发商存在索证索票不全、温湿度控制设备运行异常、散装食品标签标识不规范等问题，执法人员进行现场责令整改。

　　为推动企业落实食品安全主体责任，县市场监管局组织召开食品批发经营单位负责人培训会，解读相关法规，指导企业完善“日管控、周排查、月调度”工作机制。要求批发商配备专职食品安全管理员，建立电子化追溯体系，确保食品来源可查、去向可追。此外，通过签订《食品安全承诺书》、公开投诉举报渠道等方式，强化社会监督，形成“企业自律+政府监管+社会共治”的治理格局。

　　“食品安全没有休止符。”吉木萨尔县市场监督管理局负责人表示，将持续深化专项整治成果，推动建立“批发源头可溯、流通环节可控、消费终端可查”的全链条监管体系，用实际行动守护人民群众“舌尖上的安全”，为县域经济高质量发展营造安全放心的市场环境。（地里努尔·居拉提）