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昌吉市:新鲜蘑菇抢鲜上市 补充元旦市场空缺

昌吉市:新鲜蘑菇抢鲜上市 补充元旦市场空缺

2025-12-30 17:41:23 来源:昌吉市融媒体中心

  眼下昌吉市23座温室大棚种植的蘑菇已经陆续成熟进入摘销售高峰期,昌吉市农业农村部门积极动员种植户生产、采摘和销售蘑菇,补充元旦市场空缺,保障市场供应,增加农民收入,满足消费者元旦期间食用菌消费需求。

  12月29日一大早,记者在昌吉市阿什里乡阿苇滩村食用菌种植大户黄先军的蘑菇大棚里看到:白嫩厚实的圆菇铺满菌床,雪白一片,层层叠叠的新鲜平菇从菌袋生长出来,长势喜人。现在他正在和工人们一起忙着采摘、分拣、装箱,准备运到乌昌大型商超和蔬菜批发生产进行订单销售。

  乌鲁木齐市蘑菇收购商张中华,在这个村收购蘑菇已经2年了,今天他又来到这里收购蘑菇,补充乌鲁木齐食用菌市场空缺。由于这里的蘑菇绿色无公害且品质优良,经常供不应求,所以打算增加蘑菇进购量。

  乌鲁木齐市蘑菇收购商张中华说:“我是从乌鲁木齐过来的,这个地方的蘑菇绿色纯天然,不打任何农药,口感脆爽,深受消费者的喜爱,昨天拉了3车,卖完了,今天再装4车,已经拉了2车,剩下的下午准备全部拉回去。”

  黄先军告诉记者,他从事蘑菇种植已经15年了,今年在昌吉市农牧业技术推广中心专业技术人员推荐指导下,他在10个大棚里试种了产量高、品质优、效益好的平菇和圆菇,由于管理到位,头茬蘑菇已经全部成熟,长势喜人,在市场上供不应求,看着满棚丰收的蘑菇,他的心里乐开了花。

  昌吉市阿什里乡阿苇滩村食用菌种植户黄先军说:“大概估计能产120吨以上,每公斤市场价估计10块钱左右,总共能卖到120万元左右,目前种蘑菇这个行业还是挺不错的。”

  近年来,昌吉市依托“乌昌石”经济圈地源优势,不断优化设施农业种植结构,在提升蔬菜产量和品质上狠下功夫,大力推广绿色无公害栽培技术,倡导农民种植食用菌、辣子、西红柿、茄子、豆角等绿色无公害蔬菜,不仅促进了农民增收,而且推动了全市农业高质量发展。目前全市共有设施蔬菜大棚1271座,分布在阿什里乡、滨湖镇、二六工镇、榆树沟镇等9个乡镇和1个涉农街道。年产蔬菜量达2610吨,实现销售收入653万元。

  昌吉市农牧业技术推广中心园艺菌草科科长李涛说:“目前昌吉市食用菌种植大棚有23座,面积为27.6亩,按每个菌袋2公斤计算,预计总产量为552吨,产值为193万元。我们现在要做的是积极联系商超、蔬菜批发市场食用菌商户和网络电商平台主播,做好食用菌收购和直播带货,最大限度帮助食用菌种植大户销售蘑菇增加收入。与此同时,指导种植户做好食用菌生产,保障市场供应充足,不断满足市民元旦期间食用菌的消费需求。”(成石麟)

【编辑:胡嘉琛】
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