为严守食品安全底线，规范农贸市场经营秩序，切实保障人民群众“舌尖上的安全”与合法权益，连日来，策勒县市场监督管理局城镇监管所立足职能，主动出击，组织开展农贸市场及流动摊贩专项排查整治行动，维护公平有序的市场环境。

　　严密部署，织密监管“防护网”

　　此次专项行动坚持“全覆盖、零容忍、严执法、重实效”的原则，聚焦辖区内农贸市场及其周边流动摊贩这一监管重点。为确保整治工作落地见效，城镇监管所科学调配执法力量，采取分组划片、责任到人的方式，定人、定岗、定责，确保排查整治工作不留死角、不漏盲区，全面压实监管责任。

　　聚焦重点，打好整治“攻坚战”

　　行动中，执法人员深入辖区农贸市场，对烧烤、熟食等直接入口食品经营主体进行了拉网式排查。据统计，本次行动累计检查固定摊位及流动摊贩47家，核验从业人员《健康证》63份。针对发现的7份临近过期健康证，执法人员依法下达限期补办通知书，督促相关人员及时完成证件更新，从源头消除人员资质隐患。

　　针对现场发现的各类问题，执法人员坚持问题导向，现场责令整改：一是严把“资质关”。 明确要求所有食品从业人员必须持有效健康证明上岗，做到人证相符、亮证经营；二是严控“操作关”。 规范食品加工操作流程，督促经营者严格落实生熟食品分离存放、防尘防蝇设施配备等食品安全规范要求；三是严守“环保关”。 对炭火烧烤摊位下达专项整改要求，责令限期加装油烟净化设备，降低对周边环境的影响，解决油烟扰民问题。

　　宣教并举，提升主体“责任感”

　　在严格执法的同时，执法人员注重柔性引导，结合检查工作同步开展法律法规宣传。通过向经营者详细解读《中华人民共和国食品安全法》等相关规定，现场指导食品加工操作规范，并发放宣传资料50余份。这种“执法+普法”的模式，有效引导经营户自觉履行食品安全主体责任，显著提升了商户的合规经营意识。

　　成效显著，构建长效“监管链”

　　经过此次专项整治，策勒县农贸市场经营秩序得到明显规范，一批食品安全隐患实现了闭环整改。截至目前，行动已现场整改卫生不达标摊位5家，依法下达《责令改正通知书》3份，市场整体环境面貌焕然一新，经营户的自律意识显著增强。

　　下一步，策勒县市场监督管理局将以此次行动为契机，建立健全常态化巡查监管机制，定期开展“回头看”检查，严防问题反弹回潮。同时，持续加大对农贸市场及流动摊贩的动态监管力度，深化食品安全整治成果，切实守护好人民群众的饮食安全和身体健康。（布威萨热罕·托合提热杰普）