“秋风起，鲈鱼肥。”这句流传已久的农谚，在岳普湖县的春天有了新诠释。2026年新春佳节将至，岳普湖县养殖的鲈鱼抢“鲜”上市。它们打破时节局限，为新春餐桌增添鲜美亮色。

　　晌午时分，暖阳穿透云层洒在广袤的戈壁滩上。记者一行从岳普湖县城驱车十余分钟，抵达岳普湖县水产养殖基地。

　　步入养殖大棚，近30个标准养殖池整齐排列，循环水流清澈见底，大小不一的鲈鱼摆尾游弋，银亮鳞片在灯光下闪着细碎光泽，它们时而潜入水底，时而浮出水面，十分灵动。

　　“起网！”随着基地负责人杨康一声洪亮吆喝，捕捞作业正式开始，4名工人合力拉紧渔网，粗壮绳网瞬间绷紧，原本平静的池水骤然“沸腾”起来。成群鲈鱼接连跃出水面，水花四溅。工人师傅们迅速收网，将网内的鲈鱼倒进分拣区，弯腰、分拣、装筐，动作娴熟利落，不一会儿，一筐筐鲈鱼便整齐码放。

　　“这批鲈鱼经过7个月科学养殖，肉质紧实、无土腥味，春节前正是热销期。我们坚持当天捕捞当天发货，让消费者吃上最新鲜的鱼，图个‘年年有余’的好彩头。”杨康一边指挥作业，一边向记者介绍。

　　杨康告诉记者，基地2025年5月正式投产后，团队通过科学改良水质、搭建生态循环养殖体系，成功攻克沙漠养鱼技术难关。目前首批鲈鱼已陆续上市，供应周期从春节前持续至4月，全力保障节日及春季市场需求。

　　“全现代化室内循环水养殖系统，可精准调控水流速度与流向，模拟自然生态环境，为鲈鱼提供适宜生长空间，促进鱼儿新陈代谢与运动活力。”杨康介绍，增氧系统与溶氧监测仪联动，能实时监测水体溶氧量，确保高密度养殖条件下鱼儿健康生长。基地全程拒绝使用抗生素，从源头保障水产品品质。

　　“基地打破传统水产养殖季节局限，实现全年不间断生产。投产以来，已有超6吨加州鲈鱼销往喀什及周边市场。”杨康补充道，今年基地还引进了七星鲈和加州鲈，预计10月份上市，进一步丰富养殖品类、拉长供应周期。

　　在基地装车区，记者见到从喀什专程赶来的商贩拜合提亚尔·喀迪尔，他正指挥工人将刚捕捞的鲈鱼搬上货车，脸上满是喜悦。“我从去年就在这里批发，鱼新鲜、品质好，在喀什市场很受欢迎。快过年了，鲈鱼更是抢手货，今天又批了200公斤，卖完再来补。”拜合提亚尔笑着说，这个基地的鲈鱼新鲜实惠，不仅畅销喀什，还吸引周边县市商贩前来采购，市场需求十分旺盛。

　　养殖大棚内，村民买买提·吐尔洪身着工装，熟练地将饲料均匀撒入水面。看着鲈鱼争相抢食，他脸上洋溢着幸福的笑容。买买提拿出手机，翻出家人的照片说道：“现在收入不错，今年春节年货都备足了，孩子的新衣服也买好了，大女儿还说开学要把养鲈鱼的故事讲给同学听。”

　　傍晚的农贸市场里，水产摊位前围满了人。市民王娜拎着刚挑好的鲈鱼，笑意盈盈：“过年吃鱼，年年有余，团圆饭桌上少不了这道菜。”摊主一边利落地处理鲜鱼一边说：“这几天鲈鱼卖得特别好，每天能卖几十条，大家都图个新鲜、图个吉利。”

　　从戈壁荒滩到“生态鱼仓”，从技术攻关到产业兴旺，从养殖基地到百姓餐桌，一尾鲈鱼的“新春之旅”，不仅是岳普湖县农业转型升级的生动实践，更承载着群众对美好生活的向往。

　　夕阳西下，养殖基地水面渐归平静，工人们整理渔具、清点货物，为次日捕捞做准备。“新的一年，希望鲈鱼卖得更好，日子越过越红火！”买买提的话语，道出了所有村民的心声。（张红玲 曹宇婷 权雅妮）