新疆阿克苏地区沙雅县是古丝绸之路重镇，孕育出拥有1500余年历史的沙雅小刀、承载2000余年传承记忆的卡拉库尔胎羔皮帽等一批独具特色的非物质文化遗产。国家税务总局沙雅县税务局紧扣非遗产业发展脉搏，以优质服务纾困解难、以合规管理提质增效，让老手艺在新时代焕发新光彩。

　　200道工序算出“精细账”

　　沙雅小刀又称“塔石罕宝刀”，2007年被列入自治区级非物质文化遗产名录。2025年，雁鸣刀坊（沙雅）制造有限责任公司正式成立，将小刀生产从家庭作坊搬进规模化车间，年产小刀突破15万把，产值超900万元。

　　“生产规模化后，产量也上来了。”雁鸣刀坊（沙雅）制造有限责任公司负责人王加勇坦言，“制作一柄上好的沙雅小刀，要经过200余道繁杂工序，而且每种刀大小不一、用料工时各异，人工工时与物料损耗如何精准分摊，是我们必须要解决的难题。”

　　了解到企业核算难点，税务干部深入生产车间逐环节了解小刀制作流程，“一对一”指导企业按工艺段拆解成本单元：选材开料阶段，将木料、钢材、装饰物料分类核算耗用与损耗；锻刀装饰阶段，按实际工时比例分摊人工费用；成品入库阶段，归集设备折旧、水电能耗等间接费用。一套适配手工产业的精细化核算体系逐步建立起来。

　　“新的核算体系下，仅物料损耗一项就降低10%，单把刀成本下降约7%。账算明白了，合规账让我们准确享受了各类税收优惠政策10余万元。”王加勇说，“省下的钱我们购置了自动化打磨设备，制作小刀的工时大幅缩减。”

　　老手艺人的“新帮手”

　　2008年，沙雅卡拉库尔胎羔皮帽被列入国家级非物质文化遗产名录。56岁的艾麦尔·吐尼亚孜是家族中的第四代传承人，也是国家级非遗代表性传承人，从事皮帽制作已有40余年。

　　“过去，皮帽买卖主要面向本地熟客，年销量不足150顶。近年来，卡拉库尔胎羔皮帽受到越来越多的消费者喜爱，疆外订单纷至沓来。”艾麦尔·吐尼亚孜坦言，“用18种工具制作皮帽我都没问题，但年纪大了，开发票确实困难。”

　　面对像艾麦尔·吐尼亚孜一样年龄偏大、线上办税不熟练的非遗从业者，税务部门组建“非遗税宣服务队”，通过乡镇便民“税费e站”、实地走访等形式，手把手辅导非遗代表性传承人通过电子税务局线上申请代开发票，细致讲解系统登录、发票开具、税费缴纳等操作流程。同时，税务干部还专门制作了图文版和视频版《数电发票操作手册》，方便随时对照操作。

　　“这本操作手册成了我做帽子的第19种专业工具，不懂的时候翻开看看，照着一步步来就行。”艾麦尔·吐尼亚孜笑道。“如今，我亲手制作的卡拉库尔胎羔皮帽已销往江浙沪等沿海地区，疆外订单占比从不足5%提升到30%，年销量突破300顶。”

　　下一步，沙雅县税务局将持续聚焦传统非遗产业经营特点，以合规辅导和精细服务，护航传统非遗手工艺持续健康发展。（彭孟珊、李怡柯、余娟娟）