中新网新疆新闻7月30日电（张军 李莫然 飞尔东 马艳红）依托新疆首个合成生物产业集聚区优势，乌苏市以科技创新赋能传统农业转型升级，大力培育特色生物农业产业。眼下，乌苏本地工厂化、智能化培育的第二批优质鲜银耳迎来集中采摘上市期，凭借稳定优良的品质斩获市场青睐，采购订单源源不断，不仅打响了乌苏特色农产品品牌，更为当地农业产业化升级、乡村产业振兴注入了强劲活力。

　　7月27日，记者在乌苏市天银生物科技有限公司银耳种植基地看到，成熟的银耳朵型规整、胶质充盈，品相品质俱佳。目前，基地第二批鲜银耳已全面进入集中采摘、收购销售高峰期，优质鲜耳产品凭借新鲜度与过硬品质，吸引了众多客商慕名前来采购，市场热度持续攀升。

　　乌苏迎宾馆办公室采购专员胡蝶说：“宾馆日常餐饮对银耳需求量大，选择本地采购不用长途运输，货源稳定且节约物流开支。鲜银耳首批上市时，宾馆采购66棒，第二批集中上市，再次购入80棒保障后厨用料。本地优质食材有助于优化就餐品质，提升客人用餐感受，我们计划与本地供货商建立长期合作关系。”

　　良好的产品品质，源于精细化、标准化的智能培育体系。乌苏市天银生物科技有限公司搭建全流程标准化管控体系，从菌种筛选培育、车间温湿度智能调控，到日常管护、采收把控，全程严控生长环境与培育标准，彻底摆脱传统种植的局限，保障每一批银耳品质稳定、口感上乘、新鲜度拉满。

　　乌苏市天银生物科技有限公司技术员陈彬说：“银耳培育需每日多次管控温湿度，环境偏干时及时喷水增湿。养护重点为整体空间保湿，避免水流直喷菌种引发腐烂，保障培育环境上下湿度均匀适宜。”

　　据悉，乌苏市天银生物科技有限公司于2025年7月落户乌苏，采用棉籽壳、麦皮等天然原料制作菌包，单棒可产出鲜银耳1斤，烘干后可产出干银耳约2两，产出效益十分可观。依托先进的合成生物技术，企业实现了银耳工厂化、智能化、全年不间断培育，彻底打破了季节、气候对银耳种植的制约，实现四季稳产、优品优产。目前，基地已建成规模化培育体系，拥有7个标准化出菇车间，规模化、产业化种植格局全面成型。基地首批银耳已于今年5月成功上市，凭借出色的市场表现收获广泛好评，此次第二批鲜银耳集中上市，进一步拓宽了乌苏银耳的市场版图。

　　乌苏市天银生物科技有限公司经理杨毅娜说：“我们将持续优化工艺，扩大种植规模，让‘乌苏银耳’成为当地特色农业的新名片，为乡村振兴和产业升级贡献企业力量。”

　　银耳产业的蓬勃发展，是乌苏市科技赋能现代农业、深耕合成生物产业的生动缩影。近年来，乌苏市立足区位优势与资源禀赋，以科技创新为核心驱动力，聚焦生物新材料、生物食品等重点领域，构建“一园三区”产业发展体系，聚力打造合成生物制造产业集群。从传统散户种植到智能化工厂培育，乌苏市以特色银耳产业为突破口，持续用科技改造传统农业、激活特色产业，不断延伸农业产业链条、提升农产品附加值，有效推动传统粗放型农业向标准化、智能化、产业化的现代农业转型，让特色农产品成为助力群众增收、产业增效、乡村振兴的核心抓手。