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伽师新梅的“甜蜜密码”:从枝头到舌尖,如何走向全国大市场?

伽师新梅的“甜蜜密码”:从枝头到舌尖,如何走向全国大市场?

2026-08-05 19:06:42 来源:伽师县融媒体中心
果农喜获丰收,伽师新梅挂满枝头(资料图)果农喜获丰收,伽师新梅挂满枝头(资料图)

  一颗小小的新梅,如何从伽师的田间地头,走向全国百姓的果盘,甚至迈出国门?这背后,是一场关于“拓市场、找销路”的硬仗,更是一个个鲜活的奋斗故事。今天,我们带你走进伽师,解码新梅产业“全域营销”的台前幕后。

  线下“朋友圈”:10.7万吨订单这样签下

  —— 行业大会 · 展会推介 · 古城门店 ——

  每年新梅季,伽师都会迎来一场“重头戏”——伽师新梅行业大会。这不仅是行业内的盛会,更是客商与果农“看果下单”的信任之约。2025年的大会上,现场签约10.7万吨,金额高达21.4亿元。这个数字背后,是客商对伽师新梅品质的认可,更是伽师果农一年的期盼。

  2025中国新梅行业大会盛大开幕(资料图)

  除了在家门口办大会,伽师还主动“走出去”。香港果蔬展、上海水果展等专业展会上,伽师新梅的展位前总是围满了尝鲜的客商。线下阵地还不止于此——依托供销体系,伽师在喀什经开区建成了新梅产业专属展厅,成为外地客商考察的第一站。在喀什古城,一家新梅主题展销门店正借助古城的人流优势,把新梅变成游客的“伴手礼”。

  直播间搬进果园:12人团队让新梅“云”上飘香

  —— 汇农供销 · 产地实景直播 · 百万观看 ——

  过去,伽师新梅的线上销售是块“短板”。2026年1月,伽师县成立汇农供销合作社,注册资本300万元,组建一支12人的专业直播运营团队。这支队伍里,有懂农业的技术员,有会剪辑的年轻人,还有3名本土培养的主播。他们干了一件特别“接地气”的事——把直播间直接搬进果园。

  带货达人在新梅产地现场直播(资料图)

  家人们,你们看这颗新梅,挂着一层白霜,刚从树上摘下来,咬一口,甜到心里!这种产地实景直播,让你们看得见新鲜、买得放心。—— 主播 阿迪拉·吾买尔

  短短几个月,直播间累计观看量突破百万人次,鲜果和深加工产品通过快递发往全国各地。阿迪拉感慨道:“以前乡亲们不懂啥叫电商,现在看到订单来了,都主动跑来问怎么合作。”

  新梅“闯”世界:出口马来西亚,加工“变身”22种

  —— 标准化出口基地 · 精深加工增值 · 鲜果加工双轨并行 ——

  伽师的眼光,不止在国内。广东中荔、百果安达、美伽电子等11家外贸企业先后落户伽师,建成5万亩标准化出口基地,从种植环节就按国际标准管控品质。2025年,伽师新梅成功出口马来西亚等RCEP成员国,这颗来自中国西北边陲的甜蜜果实,开始在东南亚消费者的果盘里占据一席之地。

  伽师新梅发往全国各地及海外市场(资料图)

  然而,鲜果销售受限于产季,每年集中上市期仍有大量优质果实面临销售窗口期短的压力。如何将“丰收”转化为更长久的“增收”?伽师给出的答案是向精深加工要效益。目前,伽师县已联合科研机构与企业,成功研发出涵盖果干、果汁、果酱、果酒、原浆、功能性饮品等在内的22种深加工产品体系,一颗小小的新梅被“吃干榨净”,实现了价值的梯次攀升。

  精深加工使产品附加值得到几倍乃至十几倍的显著提升。这套鲜果与加工并重的双轨模式,不仅有效平抑了鲜果集中上市期的销售风险,更让果农的收入摆脱了单纯看天吃饭、看季卖果的波动,变得更加稳定可持续。

  从一颗梅到一条链:征途是“星辰大海”

  —— 全域营销新格局 · 疆品出疆 · 甜蜜共享 ——

  从线下展会的真诚握手到云端直播的热情互动,从国内商超的寻常货架到海外市场的全新开拓,从一颗鲜嫩多汁的鲜果到二十二种形态各异的精深加工产品——伽师新梅,已然构建起一条线上线下深度融合、国内国际双循环驱动、鲜果销售与加工增值互为补充的全域营销新格局。

  各地游客争相品尝伽师新梅果汁(资料图)

  这已不单单是一条农产品上行产业链的升级路径,它更像一面棱镜,折射出无数伽师新农人、基层干部和返乡创业青年在这片热土上奋勇拼搏、改写命运的动人微光。在“一带一路”的时代机遇下,一颗带着伽师阳光味道的新梅,或许很快就会出现在你所在城市的生鲜货架上,或是某个遥远国度的精致果盘里,将这份独一无二的甜蜜,与世界共享。(伽师县融媒体中心 帕合奴尔 ·吐逊)

【编辑:孙亭文】
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