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【这就是和田人】皮山青年逐梦他乡!从务工学艺到自主创业,用奋斗点亮青春底色

【这就是和田人】皮山青年逐梦他乡!从务工学艺到自主创业,用奋斗点亮青春底色

2026-08-12 18:18:38 来源:中新网新疆

  在皮山县木奎拉乡,青年比拉力·托合巴克凭借脚踏实地的付出、敢闯敢干的韧劲,走出了一条“就业学本领、创业闯新路”的成长之路。从普通务农青年到异地创业的门店经营者,他用勤劳双手增收致富,主动分享经验带动乡邻共同进步,成为当地新时代青年实干担当的优秀榜样。

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  比拉力·托合巴克是木奎拉乡吐孜鲁克村的一名普通青年,此前家中以传统务农为主要收入来源,收入渠道单一、家庭经济条件有限。为改变生活现状、拓宽增收路径,不甘平庸的他主动走出家乡,远赴湖北武汉闯荡打拼,扎根餐饮行业深耕细作,开启了务工学艺的成长之路。

  在外务工期间,比拉力·托合巴克始终秉持踏实肯干的态度,潜心钻研餐饮技艺。他专注打磨羊肉处理、特色烧烤、火锅烹饪等核心手艺,熟练掌握各类新疆特色餐饮的正宗制作工艺。同时,他善于积累沉淀,主动学习食材甄选、品质把控、客户服务、门店运营等全方位经营知识,在日复一日的实操中练就扎实专业技能,逐步积累了创业资金、行业资源和成熟的运营经验,为后续自主创业夯实了基础。

  凭借日积月累的沉淀与筹备,2025年6月13日,比拉力·托合巴克在武汉市洪山区成功创办新疆巴依老爷新鲜羊肉火锅烧烤店,正式开启自主创业的全新征程。异地创业道阻且长,创业初期,店面选址、证照办理、设备采购、门店装修筹备等一系列繁杂工作,他全部亲力亲为、逐一攻克。开业后,他始终坚守经营一线,每日起早贪黑、兢兢业业,全身心投入菜品制作、门店管理、顾客服务等各项工作,从容应对异地经营的竞争压力与各类难题,凭借坚韧毅力坚守创业初心,从未轻言放弃。

  经营过程中,比拉力·托合巴克始终恪守诚信经营、品质至上的经营理念,用心传承新疆特色美食风味。他坚持严选新鲜优质食材,坚守传统制作工艺,最大程度保留菜品原汁原味,精心打磨每一道菜品的口感与品质。同时,他坚持亲民定价、用心服务每一位顾客,凭借地道的风味、靠谱的品质和贴心的服务,收获了广大消费者的一致好评,门店客源稳步攀升,经营口碑持续向好,家庭收入实现大幅提升,真正实现了以实干谋发展、以勤劳换富足。

  饮水思源,不忘乡梓。在个人事业稳步发展的同时,比拉力·托合巴克始终心系家乡、主动担当社会责任。他积极主动对接村内青年,毫无保留地分享自己的务工经历、创业实操经验,耐心为有就业、创业意愿的乡亲答疑解惑,细致传授创业避坑技巧、门店运营方法、就业增收思路,鼓励家乡青年跳出舒适圈,脚踏实地打拼、勇敢追梦创业,依靠双手创造美好生活。

  他以自身真实的奋斗故事,打破乡村青年就业创业的认知壁垒,带动村内众多青年主动求职就业、大胆自主创业,在乡里营造出崇尚实干、奋勇争先的良好氛围。同时,立足异地经营优势,他依托特色美食门店搭建交流桥梁,积极传播新疆特色文化,助力各民族广泛交往、全面交流、深度交融。

  从田间务农的普通青年,到学艺成才的务工者,再到带动乡邻的创业带头人,比拉力·托合巴克用一步一个脚印的奋斗,诠释了新时代青年的责任与担当。他吃苦耐劳、诚信务实、乐于奉献的优良品质,生动印证了“奋斗创造幸福、实干成就未来”的真谛,为辖区广大青年树立了可学、可看、可借鉴的青春标杆,充分展现了基层乡村青年自强不息、锐意进取、逐梦奋进的崭新风貌。(李万博)

【编辑:胡嘉琛】
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