对口援疆牵起渝哈山海情缘，交往交融绘就民族团结画卷。依托重庆对口援疆平台，两地开展多层次双向交流：哈密各族青少年远赴巴渝，开启 “石榴籽・祖国行” 红色研学之旅；重庆美食匠人走进哈密，同台竞技共话丝路风味。一南一北两场互动，以少年交心、美食搭桥，持续深化文化互鉴与产业协作，不断铸牢中华民族共同体意识。

　　以少年为媒，播撒团结种子。近期，哈密市组织青少年赴重庆开展 “石榴籽・祖国行” 渝哈青少年交流研学活动。两地各族青少年在红色研学中淬炼初心，在科创探索中开阔眼界，在结对交友中缔结深情，让民族团结的种子扎根童心。 在歌乐山烈士陵园，哈密学子沉浸式感悟峥嵘岁月，汲取信仰力量。

　　走进永川科技馆、现代化科创企业，前沿的数字孪生技术、智能生产线，让边疆少年大开眼界。研学途中，渝哈两地少年真诚相伴、畅谈心声，缔结起跨越千里的纯真友谊。

　　少年赴渝研学结下千里情谊，重庆美食匠人则走进哈密，续写这场双向交融的援疆对话。10 月 11 日，2026 渝哈美食厨艺交流赛在哈密文创园开赛。渝哈两地各派出 8 名厨师同台比拼，以 “渝味 360 碗” 邂逅丝路美食，促进餐饮产业协作与文化互鉴。 开幕式上，两地餐饮协会负责人致辞，选手、裁判代表宣誓，裁 判领取聘书，赛事正式启幕。比赛分规定菜品、创意菜品两个环节，规定菜品分别是重庆菊花鱼与哈密巴里坤羊肉焖饼子。16 名选手切配、烹炸、调味、摆盘，动作行云流水。重庆菜品造型雅致，菊花鱼宛若秋菊盛放；哈密大厨各展绝技，哈密瓜雕精巧灵动，皇家抓饭鲜香扑鼻。西域风味融合创新技法，锅铲声伴着阵阵喝彩，现场气氛热烈。

　　经过两个多小时实操比拼，评审团围绕口味质感、技艺功底、创意呈现及地方文化融合等维度严谨打分，现场颁发最佳创意奖、最佳风味奖、最具传承奖及优秀组织奖。

　　从青少年跨山赴渝的红色研学，到渝哈大厨相聚哈密的美食对决，一场是心灵与思想的交融，一场是美食与产业的对话。渝哈两地依托对口援疆平台，多层次、多领域深化交往交流交融，在产业互通、文化交融、民族团结中，书写山海同心的援疆新篇章。（李旭光 马丽丽）