沙湾市:“一盘鸡”带火一条街 “一条线”串热一座城
中新网新疆新闻10月14日电(陈文平)近年来,沙湾市立足多民族聚居、兵地深度交融、产业文旅资源富集的实际,紧扣铸牢中华民族共同体意识主线,把“一盘鸡”“一条线”打造成有形有感有效的同心融情载体,以食引客、以线串景、以文聚人,让各族群众在共品美食、共游山水中广泛交往、全面交流、深度交融,像石榴籽一样紧紧抱在一起,持续绘就共同团结奋斗、共同繁荣发展的和美新画卷。
美食为媒:一条街升腾的烟火气里藏着团结味
中秋国庆假期,沙湾市把美食名片与山水资源拧成一股绳:景区联动让利、特色集市搭台、文化展演聚人,假日消费市场热气腾腾,全域文旅商贸多点开花,更让民族团结理念在烟火气中直抵人心。
假期里,最忙的要数大盘美食一条街。10月4日中午,过往车辆陆续驶进街区,各家门店门前停满了挂着疆内外牌照的汽车。沙湾大盘鸡选用本地土鸡,搭配安集海辣皮子、博尔通古土豆、青红椒精心炖煮,汤汁拌上皮带面,香辣醇厚的口感拴住了八方食客的胃,也串起了各族商户携手创业、共享客源、互通配方的鱼水情。
“假期这几天,店里顾客比平时多了两三倍,我们从早上十一点一直忙到晚上十二点,鸡的用量每天一百多只。”大盘美食一条街某餐饮店服务员穆尼热·木呼塔尔说。杏香村老8号大盘鸡店负责人马荣还备下一批真空包装大盘鸡和配料调料,让游客把“沙湾味道”带回家、送亲友。
国庆假期,游客走进沙湾市大盘美食一条街,感受“中国大盘鸡之乡”的烟火气。
一盘大盘鸡,一头连着田间地头的辣椒、土豆,一头连着街区里升腾的烟火生意。沙湾市以“中国大盘鸡之乡”的金字招牌为纽带,持续做深“美食+文旅”融合文章,让各族群众在共掌勺、同待客中拉近心理距离。
山水为线:一张门票串起各族群众共游同心圆
在安集海大峡谷景区,一张门票带来的是一条环线。假期里,景区推出跨景区联票福利,购买大峡谷门票即可获赠鹿角湾景区、天赐圣泉温泉代金券,把大峡谷、鹿角湾、温泉串成精品旅游环线。
“我们联动鹿角湾、温泉景区推出优惠活动,就是引导游客在沙湾多点游玩。”新疆乐谷旅游开发有限责任公司新媒体运营部部长仝善令说。游客的行程从“打卡一处”变成“环线畅游”,峡谷边的文创纪念品摊、温泉里的住宿餐饮,都跟着沾了光。厦门游客柳慧真几家人组团进疆:“一路上大家都惦记着这口,路过沙湾专门停下来吃,果然名不虚传。”
安集海大峡谷观景平台与斑斓峡谷相映成趣,吸引各地游客前来打卡。
鹿堂泉公司与相关部门持续提升景区服务品质,新建标准化生态停车场、修缮观景平台、加固安全防护围栏、增设休闲休憩区和高空观景望远镜,让游客在舒心畅游中感受沙湾山河壮美,在共游共赏中不断增强对伟大祖国、中华民族、中华文化的高度认同。
集市为台:乡镇大集里的共乐图景
乡镇集市同样红火。柳毛湾镇的双节特色美食集市上,沙棘汁、玉米条等本地小吃现做现卖,非遗糖画、姓名作画摊位前排起了小队,各族群众边逛边买、以食会友,在烟火气中绘出“中华民族一家亲”的生动场景。
“看村晚还能给孙女买个糖画,大人小孩都开心,过节的氛围感特别足。”汇民渠新村村民曾范民说。
文化为魂:一场晚会凝聚团结奋进合力
文化活动也在为消费“带客”。9月30日晚,“盛世华章颂祖国 同心筑梦耀沙湾”2026年沙湾市迎国庆文艺晚会在市文化广场上演,本土节目轮番登场,聚起满场人气。沙湾市委宣传部副部长高文轩表示,整场晚会突出群众性、本土性和时代性,既丰富了各族群众节日文化生活,也凝聚起团结奋进、干事创业的合力,让“五个认同”在欢声笑语中悄然生根。





















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