中新网新疆新闻9月4日电（任东升 李夏）金秋遍地香，沃野丰收忙。眼下，吉木萨尔县3000亩白皮大蒜进入收获季，蒜农们忙着在田间地头采挖、晾晒、包装大蒜。

　　9月3日，在吉木萨尔县泉子街镇小西沟村百亩白皮大蒜连片种植基地，一台大蒜前置收获机正在进行大蒜采挖作业，利用拖拉机牵引，这台大蒜收获机每天可以作业30亩左右，每亩可节省人工成本400多元，受到广大村民欢迎。

　　“今年是机械采挖大蒜的第一年，往年需要人工挖，一个人一天也就挖几分地，成本要800-900元。现在机器采挖加上配合的工人，每亩地的采收成本不到400元，一天可以采挖30亩地，相当于五六十个工人一天的作业量，省工省力又省钱。”吉木萨尔县泉子街镇东圣兴旺种植专业合作社社长韩启磊说。

　　吉木萨尔县南部山区是白皮大蒜主产区，有着悠久的大蒜种植历史，独特的山区气候加上适宜的海拔，造就了吉木萨尔白皮大蒜味醇香辣、质地紧密、大蒜素含量高、氨基酸种类全、耐贮易运、久不变味等特点，深受消费者喜爱。但因山区交通不便、土地碎片化等因素影响，白皮大蒜种植过程机械化程度低，依赖大量人工，生产成本高，难以形成规模。

　　近年来，吉木萨尔县把解决大蒜生产人工成本高、劳动强度大、效益低作为重点研究课题，加强与农机企业、生产厂家交流合作，通过政策扶持、示范宣传、典型带动、技术服务等一系列措施，大力引进推广播种及收获机械。同时通过土地流转、整合村集体土地等方式，把山区土地化零为整，推动规模化种植。

　　据了解，2023年泉子街镇白皮大蒜种植面积达到1009亩，通过整合土地资源连片种植，解决土地碎片化的问题，为规模化种植、机械化作业打下基础，实现白皮大蒜种植省工降本增效益，促进百姓增收。

　　吉木萨尔县泉子街镇党委委员、副镇长赵志鹏说：“近年来，泉子街镇将大蒜产业列为特色农业发展，出台相关补助办法，并与南疆阿合奇县进行大蒜异地换种，有效解决了大蒜品质退化、种源不足的现实问题，大大提高了大蒜的品质，同时积极争取项目资金，争取大蒜保鲜、保种库进一步完善大蒜产业链条，保障了大蒜种植户的经济效益。”