中新网新疆新闻7月4日电（徐安芬 严慧莹 糟玉琴）7月3日，“石榴花·妈妈味道”美食评选及展示活动在新疆乌鲁木齐县水西沟镇闲来小镇举办。

“石榴花·妈妈味道”美食评选及展示活动现场 严慧莹 摄

　　活动旨在广泛挖掘各地美食巧女和最具特色的美味小吃，实现乡土特色、女性特色、时代特色深度融合，为妇女干事创业赋能，帮助她们积极投身乡村振兴的火热实践。

　　活动现场，来自新疆14个地（州、市）的妈妈们各显神通，带来独具韵味的特色美食，不仅有手抓肉、大盘鸡、九碗三行子、粉汤等民族佳肴，还有茶饺、马齿苋菜锅贴、枣香地锅鸡、波西卡拉薄饼等风味小吃。

热孜宛古丽·阿西木的月饼摊位现场图。徐安芬 摄

　　“这些月饼花纹是我们的传统纹样，我们一年四季都吃，‘民族团结一家亲’的时候也吃这个，里面都是干果碎，用料非常扎实。”来自新疆和田地区的参赛者热孜宛古丽·阿西木说。

“苦山羊”手抓肉摊位现场别克阿尔斯·木拉力在进行讲解。糟玉琴 摄

　　“参加这次比赛，希望能把我们的传统美食推广出去，让更多人看到我们的新疆美食。”来自新疆阿勒泰富蕴县的别克阿尔斯·木拉力告诉记者，他今天是陪母亲一起来参赛的，为大家带来了哈萨克族特色美食“苦山羊”手抓肉。

　　“希望各位有手艺、有创意的妇女姐妹以自己的智慧和勤劳，在薪火相传中积极践行文化担当，敢闯敢干敢首创，发扬中华饮食文化，弘扬中国味道，打造新疆‘妈妈味道’美食名片，做中华饮食文化的传承者和传播者。”新疆妇联党组副书记、主席阿依努尔·买合赛提说。