吉尔吉斯斯坦中国和平统一促进会会长、新疆海外联谊会常务理事任道伟表示，愿通过中国味道传递中国文化。他21年前来到吉尔吉斯斯坦从事餐饮业，目前在比什凯克经营有三家分店的和平饭店。任道伟近年来积极参与新疆的各类推介活动，为推动新疆与吉尔吉斯斯坦的商贸往来、人员交流与文化传播发挥了桥梁作用。

　　他的餐厅融合了新疆菜特色，例如大盘鸡、炒烤肉、拌面、炒面等，在降低辣度以适应本地口味后，深受吉尔吉斯斯坦本地人、中国顾客及其他国家消费者的喜爱。任道伟希望中吉两国加强政策沟通，让吉尔吉斯斯坦民众共享中国发展红利，并将中国的先进技术、设备与管理经验引入当地，同时助力中国产品走进中亚，实现共同发展。（贾志鹏）