中新网新疆新闻4月14日电（王德刚 李艳荣）连日来，随着气温逐渐回暖，乌苏本地企业——沙舟酒庄酒业有限责任公司1200亩有机酿酒葡萄开墩上架工作全面展开，为酿酒葡萄丰产丰收打下坚实基础。

　　4月10日，在乌苏市沙舟酒庄酒业有限公司的酿酒葡萄种植基地记者看到，工人们正在进行开墩、上架和清沟等工作，为保证葡萄及时出土，该公司还聘请了专业技术人员全程跟踪进行检查指导，预计4月中下旬可全部完成开墩上架工作。

　　乌苏市沙舟酒庄酒业有限责任公司技术员王明川说：“我们现在组织机械和人员把葡萄藤扒出来上架，有3台机子在扒，抓紧时间在10天内全部上架。”

　　乌苏市沙舟酒庄酒业有限责任公司于2011年落户乌苏，是一家红酒酿造企业。该公司充分利用乌苏独特的区位优势、充足的光热资源和独特的小气候环境，投资1.2亿元建设了1200亩有机酿酒葡萄基地及年产500吨优质干红葡萄酒生产线，可年产干红系列葡萄酒35吨。

　　乌苏市沙舟酒庄酒业有限责任公司董事长王琦说：“目前，种植的葡萄品种有赤霞珠和贵人香，这么多年我们一直坚持有机种植模式，不打任何农药，也不上化肥，只有优质的葡萄原料才会酿出好酒。”　

　　据了解，乌苏市沙舟酒庄酒业有限责任公司共生产13款葡萄酒，2015年沙舟干红葡萄酒荣获2019年第二届中国新疆特色林果产品博览会林果产品金奖和2020年法国国际有机葡萄酒大奖赛金奖，酿造的优质沙舟干红葡萄酒还远销北京、浙江、上海、广州等地。2017年，乌苏市沙舟酒庄酒业有限责任公司还被北京钓鱼台国宾馆赋予“钓鱼台酒庄”，该公司生产的干红有机葡萄酒也成为国宾用酒。目前，乌苏市沙舟酒庄酒业有限责任公司的葡萄酒产业已发展成为乌苏农副产品精深加工领域的一个生态、绿色、可持续发展的朝阳产业。