盛夏时节，在新疆吉木萨尔县二工镇大龙口村的椒蒿地里，一株株翠绿的椒蒿在微风中摇曳，这种曾被视为“山间野草”的植物，如今正成为当地农民增收致富的“金钥匙”。

　　走进种植户马金福那40亩广袤的椒蒿地，10余名采摘工人正穿梭在嫩绿的椒蒿植株间，熟练地进行采摘。他们手指翻飞，动作敏捷，将嫩绿的椒蒿尖轻巧掐下，不一会儿，手中的袋子便装满了鲜嫩的椒蒿。

　　采摘工人李大姐表示：“采摘一天可以得到120元的收入，椒蒿的采摘周期长，一年内能摘5次左右，有一笔额外的收入我们都挺高兴。”

　　椒蒿喜阳光充足的环境，耐寒耐旱，被视为一种重要的中药材，具有丰富的营养价值和药用功效。富含维生素、矿物质等，适量食用能祛风散寒、宣肺止咳、促进消化等。

　　马金福捧起一把鲜叶介绍道：“椒蒿闻起来有一种独特的清香，凉拌、炒菜、做馅料都特别提味。我们这些椒蒿不仅供给县城和周边县市的餐饮企业，还有很多本地居民和游客来购买。”

　　据了解，马金福的这片椒蒿地一年能产出新鲜椒蒿20吨，一亩地收入可达一万余元。如此可观的收益，让马金福对未来充满信心。他表示，明年要继续扩大椒蒿种植面积，还要带动其他村民加入椒蒿种植行列，共同增收致富。

　　近年来，吉木萨尔县二工镇持续探索土地资源和气候条件优势，不断拓展特色种植产业，包括葫芦、茴香、打瓜等，定期开展种植技能培训，为村民提供技术指导、打通销售渠道，让每一寸土地都成为增收致富的沃土，让每一位村民都能共享乡村振兴的丰硕成果。（贺雅馨 刘旭）