中新网新疆新闻7月22日电（马金明）近日，备受关注的塔城地区沙湾市大盘美食街商区完成了道路改造工程，正式向市民和游客敞开怀抱，众多商家开门营业，为沙湾增添了新的活力与魅力。

　　沙湾市大盘美食街商区道路改造工程于7月14日启动，历经5天紧张施工，于7月18日顺利完工。改造范围从任平烧烤向西至乌西路社区。施工期间，相关部门采取了全封闭管理措施，克服了诸多困难，全力保障工程进度与质量。如今，改造后的大盘美食街面貌焕然一新。道路通行条件得到极大改善，路面更加平整宽敞，方便了市民和游客的出行。

　　沙湾市大盘美食街商区某大盘鸡餐饮店店主马荣说：“这次整改以后，路面铺了沥青，非常的平整，还画了停车位，整个的施工速度也是非常快，说得5天修好，5天就修好了，今天我们已经恢复正常营业了。今后，我们也会做出更美味的大盘鸡来迎接我们美食节的到来，迎接全国各地的游客来沙湾游玩。”

　　沙湾大盘美食街商区汇聚了以沙湾大盘鸡为代表的各类特色美食，一直以来吸引着众多游客前来品尝美食、感受当地文化，成为各地游客们的打卡地之一。此次道路改造完成，各商家开门迎客第一天就吸引了各地游客前来品尝沙湾特色美食。

　　游客李天熙说：“沙湾大盘鸡很有名，我们今天专门过来吃，香辣可口，配上皮带面吃得非常过瘾，还有门口这条路修得越来越好了，让我们吃饭感觉更好，更加舒服。”

　　游客银俊说：“这次来沙湾大盘美食街，环境真的是大变样，柏油路非常平整，停车也方便，沙湾不愧是大盘鸡的故乡，整条街都是大盘鸡店，想吃什么口味的大盘鸡都有。我们也非常期待沙湾大盘美食节，有时间一定要来参加美食节活动。”