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澳洲淡水龙虾“跳”上新疆餐桌

澳洲淡水龙虾“跳”上新疆餐桌

2025-07-22 23:23:13 来源:中新网新疆

  记者来到麦盖提县澳洲淡水龙虾示范养殖基地采访时了解到,今年4月份,麦盖提县巴扎结米镇澳洲淡水龙虾试验养殖基地迎来了一批新鲜虾苗,50万尾澳洲淡水龙虾虾苗被顺利投放到虾塘中。

  麦盖提县澳洲淡水龙虾示范养殖基地负责人吴治军说:“我们今年引进了50万尾澳洲淡水龙虾虾苗,比去年增加了10万尾,也比以往提前了12天,进一步增加了我们的养殖周期,可以让虾长得更壮。”

  这些精选的澳洲淡水龙虾虾苗,品种优良,具有生长快、抗逆性强、经济效益显著等特点。它们将在麦盖提县的养殖池塘中迅速繁衍,为当地农户带来可观的收益,为麦盖提县生态水产业的蓬勃发展注入新活力,有力推动当地生态经济的转型升级,为实施乡村振兴战略提供强有力支撑。

  据了解,自2022年起,麦盖提县巴扎结米镇澳洲淡水龙虾试验养殖基地在山东省日照市援疆的支持下,开始大力发展澳洲淡水龙虾养殖。2023年,该基地首次尝试大规模养殖澳洲淡水龙虾,共投放了5.6万尾虾苗,经过精心管理和科学喂养,这些虾苗在短短数月内茁壮成长,最终在当年8—9月份成功上市,赢得了市场的广泛好评。澳洲淡水龙虾也以其肥美的肉质、紧实的口感迅速成为餐桌上的新宠,为养殖户带来了可观的经济效益的同时,也给当地群众提供了就业增收的平台。

  吴治军说:“这几年日照援疆不仅在资金上支持,而且在技术上从山东日照职业技术学院选派了技术专家和优秀的大学生,为我们提供专业技术援助。他们的到来,不仅带来了先进理念和技术,更为我们的养殖事业注入了强大的信心和动力。在此基础上,我们每年还为周边群众提供了丰富的就业机会,平均每年能够创造约150个临时工作岗位,帮助群众就近就地就业。”

  在深入挖掘澳洲淡水龙虾养殖潜力的同时,近年来,该基地还大胆创新,积极探索多元化的养殖新路径,精心引进了鲈鱼、黑鱼等多样化的水产品种,丰富了养殖结构。这一创新的多元化养殖模式,不仅为当地产业结构注入了新的活力,还显著提升了养殖效益,增强了市场竞争力。鲈鱼的养殖规模,在去年2000尾实验的基础上,又引进了5万尾的鲈鱼,以满足市场需求。

  下一步,日照援疆将继续与麦盖提县坚持生态振兴与产业振兴并重的发展理念,积极探索新的发展路径和模式,为各族群众带来更多的实惠和福祉,为塔克拉玛干沙漠边缘的生态保护和经济发展作出更大贡献。(张环泽 陈占军)

【编辑:程勇】
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