金秋时节，在拜城县老虎台乡的广袤田野上，4.3万亩马铃薯迎来了丰收季。其中，由当地龙头企业万鑫淀粉厂主导种植的2.44万余亩马铃薯，通过滴灌种植技术和订单农业模式，不仅实现了高产增量，更成为带动当地村民就业增收、推动乡村振兴的“金豆豆”。

　　科技赋能 天山脚下产出“致富豆”

　　在老虎台乡马铃薯种植基地，大型联合收割机来回穿梭，村民们在机械的协作下捡拾、分拣、装车，呈现一派繁忙景象。这片天山脚下昔日产量低的“瘦土壤”，如今已成为稳产高产的马铃薯产业示范区。

　　“我们厂今年采用滴灌技术种植的马铃薯面积达1.6万亩。”万鑫淀粉厂马铃薯种植基地负责人陈强强介绍道，“滴灌技术不仅能够精准把控水肥，节约用水超30%，还使马铃薯的亩产量大幅提高，预计今年总产量可达9.5万吨。”

　　模式创新 “订单农业”保障农户收益

　　万鑫淀粉厂创新探索“企业+合作社+农户”“企业+种植大户”模式，今年已与老虎台乡8个行政村合作社合作种植马铃薯9584.28亩，同时联动辖区内外种植大户签订种植订单。在老虎台乡，该厂马铃薯种植总面积达到了24428亩。

　　“签了订单，种多少收多少，价格还提前定好，再也不用愁销路！”种植户邓传平说道。这种订单农业模式明确保底收购价，既稳定农户收益、激发生产积极性，更构建起企业与农户风险共担、利益共享的产业发展共同体，为乡村产业发展注入活力。

　　产业延伸 激活发展动能

　　丰收的马铃薯直接送往建在科克亚村戈壁滩上的万鑫淀粉厂进行深加工，转化为淀粉产品，附加值显著提升。产业链的延伸还创造了大量就业岗位，丰收季680余名村民在家门口临时务工，日均工资200元；100名当地群众在淀粉厂稳定就业，月均工资4500元。

　　“以前农闲时没事做，现在到地里或者厂里干活，一天能挣两百多，补贴家用足够了。”村民吐拉甫·莫力明笑着说。

　　近年来，老虎台乡以乡村振兴战略为指引，引进培育龙头企业，通过土地流转、订单种植、入园务工等路径，拓宽村民收入渠道，壮大村集体经济。从传统种植到科技赋能，从“靠天吃饭”到订单保障，从单一农业到工农联动，老虎台乡的“小土豆”已做成“大产业”，为乡村振兴注入了持久动力。（李青）