中新网新疆新闻10月17日电  为切实保障广大师生的饮食安全，严防校园食品安全事故发生，连日来，察布查尔县市场监督管理局开展秋季校园食品安全专项检查行动，对全县学校（含幼儿园）食堂及校园周边食品经营单位进行全面排查，全力守护师生“舌尖上的安全”。

　　专项检查聚焦校园食品安全关键环节，重点围绕主体资质与责任落实、食材采购与储存管理，详细检查食材采购渠道是否规范，是否落实索证索票、进货查验制度，严禁采购“三无”食品、过期变质食品及来源不明的食材。同时查看食材储存环境，要求生熟分区、分类存放，防止交叉污染，保障食材新鲜安全。

　　针对校园周边的超市、便利店、餐饮店等食品经营单位，重点排查是否销售过期食品、假冒伪劣食品，以及是否存在无证经营、超范围经营等问题，对发现的个别单位留样不规范、“三防”设施不完善等问题要求立即整改。

　　检查过程中，执法人员坚持“边检查、边指导、边宣传”的原则，向学校负责人及食品从业人员普及食品安全法律法规和应急处置知识，引导其强化食品安全主体责任意识。截至目前，已检查学校食堂（含幼儿园）62家（次）、校园周边食品经营单位36家（次），共发现并整改食品安全隐患8处。

　　下一步，察布查尔县市场监督管理局将持续加大校园食品安全监管频次，对整改情况开展“回头看”，确保师生饮食安全“零风险”，为秋季学期校园食品安全稳定保驾护航。