10月29日，库车中等职业技术学校举行浙阿两地非遗糕点技艺交流活动，揭牌成立仇杏梅技能大师工作站。此次活动以非遗传承为纽带、以技能培养为核心，生动践行党的二十届四中全会关于“统筹教育强国、人才强国建设”及“多渠道挖掘潜力，加强稳岗促就业”的部署要求，为职业教育赋能文化传承与就业提质探索出新路径。

　　活动为“仇杏梅技能大师工作站”揭牌。据介绍，该工作站的设立旨在依托浙江优质技能资源，构建“理论教学+实操培训+创业指导”全链条培养模式，以工作站为平台，把浙派糕点技艺精髓与库车本土饮食文化相结合，形成“非遗+产业”的特色发展模式，让非遗技艺传承与职业技能培训深度融合，培育兼具文化素养与实操能力的糕点制作人才，让非遗技艺成为带动就业的“金钥匙”，为当地特色食品产业发展提供人才支撑。

　　阿克苏地区库车中等职业技术学校烹饪专业教师杨钰莹说：“现在有了工作室，工作室让我们和外界连了起来，也让本地的孩子看到：我们手里的技艺，不仅是‘家里的本事’，更是能和全国甚至全世界交流的宝贝。”

　　浙阿两地非遗糕点技艺交流实操环节，仇杏梅团队与库车中等职业技术学校烹饪专业的学生和老师现场展示技艺绝活。仇杏梅工作站团队成员手把手传授梁弄大糕和龙凤金团的制作方法，师生们踊跃参与实践，在互动中既掌握了浙阿糕点的核心技艺，更体会到不同文化交融的魅力。

　　阿克苏地区库车中等职业技术学校烹饪专业学生迪力穆拉提·阿不得力木说：“以前我总担心‘学完没地方练，也没人教更深的东西’，现在有了工作室，我能随时向浙江老师请教——比如我一直没掌握好的‘起酥手法’，以后浙江老师驻点的时候，我就能天天跟着练。”

　　此次浙阿两地非遗糕点技艺交流与大师工作站挂牌，是浙阿协作在职业教育领域的生动实践。学校将联合本地食品企业搭建就业对接平台，开展订单式培养，让学生既掌握非遗技艺，又能实现高质量就业，真正打通“技能学习—文化传承—就业增收”的闭环。

　　阿克苏地区库车中等职业技术学校党委委员、副校长江雪娜说：“我们将以全会精神为指引，深化专业与产业的精准对接，紧扣本地石油化工、农产品精深加工、旅游服务等重点产业集群需求，动态优化30个共建专业的课程体系，让每一门课程都对接岗位核心技能，破解结构性就业矛盾。全方位助力学生实现‘好就业’更‘就好业’，为库车经济发展培养更多‘用得上、留得住’的高素质技术技能人才，以实际行动践行全会精神。”（克德尔娅·艾买提）