这就是和田人:阿瓦古丽·阿布都拉--创业带就业咖啡助增收
从传统糕点匠人到咖啡西餐创业者,阿瓦古丽·阿布都拉用十年时间跨越行业边界,将家乡风味与都市潮流融合,打造出集咖啡、西餐、糕点于一体的“寻梦咖啡馆”。这家店铺,不仅成为于田县年轻人喜爱的休闲空间,更通过技能培训带动50余名学员就业增收,用一杯咖啡、一块糕点串联起乡村振兴的温暖故事。
2015年起,阿瓦古丽·阿布都拉率先涉足糕点行业,积累了扎实的餐饮经营经验。怀着对咖啡与西餐的热爱,她远赴上海系统学习专业技能,学成后返乡,于2022年打造了面积达400平方米的寻梦咖啡馆。店内主营咖啡、西餐、糕点等多元品类,凭借优质口感和贴心服务赢得市场青睐,月收入稳定在20万元左右。
“以前我在家带孩子,没收入。现在学会了做咖啡和糕点,既能赚钱又能照顾家庭,特别满足。”于田县寻梦咖啡馆员工依再提汗 买吐送说。
创业路上,阿瓦古丽·阿布都拉始终不忘带动对餐饮行业感兴趣的年轻人共同成长。她主动开展技能培训,累计培育50余名餐饮行业学员,其中部分学员自主创业开了新店,其余学员在各类餐饮企业就业。如今,寻梦咖啡馆已吸纳14人就业,员工月工资最低2500元、最高达7000元,让大家在家门口就能获得可观收入。
“在咖啡馆工作不仅收入稳定,还学会了咖啡制作和服务技巧,现在我的月收入5000元,日子越过越有奔头。”于田县寻梦咖啡馆员工苏比奴尔·麦图送说。
从个人创业到带动就业,阿瓦古丽·阿布都拉以实际行动诠释了新时代创业者的责任与担当。她用专业技能搭建致富平台,让咖啡香不仅飘满小店,更滋养出乡村振兴路上互帮互助、共同增收的美好图景。
“从一个糕点匠人到西餐咖啡创业者,我始终相信‘一技在手,生活有奔头’。未来,我会深耕品质、扩大咖啡馆规模,给员工更优的发展空间,让大家有活干、有钱赚,让家乡美食香飘更远,让各族群众的日子像咖啡般越品越有滋味,越过越红火。”于田县寻梦咖啡馆负责人阿瓦古丽·阿布都拉说。(奴日曼古丽·阿不都热曼 阿依奴尔·艾司卡尔)





















京公网安备 11010202009201号