——克拉玛依区市场监督管理局织密春季校园食品安全防护网

　　新学期启幕，校园食品安全成为民生关注焦点。克拉玛依区市场监督管理局迅速开展春季校园食品安全专项行动，以硬核举措守护师生“舌尖上的安全”。

　　以培训强能力，以帮扶补短板。联合区教育局精准开展校园食堂管理人员专题培训，聚焦风险防控、应急处置等核心要点定制授课内容，手把手指导学校制定贴合实际的食品安全管理制度，教会工作人员精准排查各类食品安全风险隐患。培训结束后组织闭卷考核，切实夯实校园食品安全管理能力基础。创新推出执法干部与学校食品安全员“同岗同责工作一天”活动，通过“同查同看、同学同改”的“沉浸式”实操历练，精准揪出校园食品安全管理中的短板漏洞，帮扶整改、层层压实监管责任与主体责任，让食品安全管理要求落地落细。

　　以检查除隐患，以抽检守源头。联合五部门形成监管合力，紧盯校园食堂、校外“小饭桌”、大宗食材供货商三大关键领域，实施全链条、清单式全要素检查，对食材采购运输、仓储管理、餐具消毒、食品留样等核心环节进行细致核查，不留死角、不漏盲区。针对校园大宗食材供货商开展专项抽检，从严把好食材源头质量关，让校园食品安全监管可感、可视、可管，从源头堵塞食品安全漏洞。

　　下一步，克拉玛依区市场监督管理局将持续深化部门协同共治，建立“日常监管+指导帮扶”长效工作模式，巩固校园食品安全治理成效，为全区师生营造安全、放心的就餐环境。（陈军 于超）