乌苏百泉镇羊肚菌破土生金,销路不用愁
中新网新疆新闻4月3日电(李莫然 木妮拉·叶尔布勒 张倩)方寸庭院成为农户增收致富的“聚宝盆”。近两年,塔城地区乌苏市百泉镇立足本地资源禀赋,挖掘庭院闲置空间潜力,通过“庭院经济+特色种植”模式,引导农户发展羊肚菌等特色种植产业,搭建产销对接桥梁,让小小的庭院焕发新生机,用特色产业为乡村振兴注入强劲动力。
4月2日,在百泉镇普尔塔村的菌润果丰家庭农场内,今年第一茬羊肚菌喜获丰收,该农场负责人王懿正在采收羊肚菌。
王懿是百泉镇羊肚菌种植的先行者,2024年,她了解到羊肚菌市场前景广阔,便萌生了尝试种植羊肚菌的想法。为掌握科学种植技术,在百泉镇党委的牵线搭桥下,邀请石河子农业科学研究院专家来到菌润果丰家庭农场,为王懿系统讲解羊肚菌种植技巧、菌种培育、大棚管护等核心技术。2024年11月,王懿经过小规模试种,羊肚菌取得良好成效。
王懿说:“去年我种了100多平方米的羊肚菌,长势也很好,总产量达到了37公斤,价格也不错。百泉镇政府也非常支持我,帮助我申请办理了菌润果丰家庭农场。”
依托积累的经验和技术,王懿逐步扩大种植规模,目前建成2个标准化种植大棚,种植面积达1亩。根据当前长势预估,除去成本,今年羊肚菌收益预计可达25万余元。
王懿说:“今年我种了2个棚,目前产量预计1亩地可以达到900公斤,现在羊肚菌市场价格是每公斤300元。”
羊肚菌作为一种珍贵的食药兼用菌,以其独特的鲜香口感和丰富的营养价值备受市场青睐。它不仅富含人体必需的多种氨基酸,还具有强健体魄、增强人体免疫力的显著功效,市场前景十分广阔。
王懿的成功试种和规模扩大,也让周边农户看到了羊肚菌种植带来的良好效益,不少农户主动上门学习种植技术,希望能借鉴成功经验,共同拓宽增收渠道。
百泉镇普尔塔村村民胡园园说:“看着他们的羊肚菌卖得特别好,我心里也痒痒的,今年就想着跟他们学习,今天来了以后,我的疑问他们也都给我耐心解答了,之后我也想种羊肚菌,一起增收致富。”
在销路方面,王懿拥有稳定的收购渠道。新疆九鼎农产品批发市场经过实地考察了解到王懿种植的羊肚菌品质优良后,主动与她达成收购协议,专门派车前来收购,彻底解决了她的销售后顾之忧。
王懿说:“羊肚菌销路很好,我明年计划种植10个棚,同时带动本村的村民一起致富,希望大家都赚到钱,腰包鼓鼓。”
近年来,百泉镇立足乡村振兴发展需求,大力扶持以“家庭农场”为核心的“庭院经济”模式,积极引导农户盘活庭院闲置土地,发展特色种植、畜禽养殖等产业,让农家庭院的“方寸之地”变成增收致富的“聚宝盆”。目前全镇已有65个家庭农场,涵盖特色种植、畜禽养殖等多个领域,带动大批农户实现稳定增收。同时,百泉镇通过搭建产销对接平台、开展公益助农直播、对接外地收购商等方式,打通农产品销售“最后一公里”。
百泉镇党委委员、统战委员马建江说:“我镇立足特色产业发展,把羊肚菌种植作为带动农户增收、推动乡村振兴的重要抓手。同时,我们鼓励农户成立家庭农场,探索‘庭院经济+特色种植’模式,盘活农村闲置资源。我们将继续发展特色产业,鼓励蘑菇、鲜食玉米等特色农产品种植,让更多农户通过庭院经济受益。”





















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