巴里坤县特色农产品即将进入上市旺季
5月20日,在巴里坤农牧投集团名优展示店里,工作人员正忙着摆放当天屠宰的新鲜牛羊肉。
在巴里坤农牧投集团名优展示店的货架上摆满了新鲜的牛羊肉、三塘湖辣皮子、坤牧辣椒酱、馕、蘑菇等各类特色农产品。为抢抓旅游旺季销售黄金期,该公司不断畅通农产品流通链路,稳步推进农超对接、订单农业、产地直供等多元销售渠道建设,助力本土优质地标农品走出本土、拓宽销路,切实以产业兴农、产销联动赋能群众增收致富。
建坤牧业巴里坤分公司北门展示店的负责人水·叶尔登说:“我们主要经营巴里坤本地牛羊,都是天然散养,肉质鲜嫩不膻。羊肉各个部位齐全,羊排,羊腿,羊蝎子品质都特别好,炖汤,红烧,烧烤都合适。同时我们还有自家产地香菇,平菇,手工鲜豆腐,地道本地馕,生鲜食材一应俱全。”
近年来,巴里坤县聚焦农牧主导产业提质增效,推行标准化养殖、绿色化种植、规范化加工、全程化质检模式。各类奶、奶皮子、鲜牛奶等奶制品原生态加工,保留原生风味。光明小区巴乐克木然商店店主江恩力森·夏热亚孜坦根据群众日常所需,每日忙碌制作售卖各类奶制品,受到周围群众的喜爱。
巴乐克木然商店店主江恩力森·夏热亚孜坦说:“我们店主要销售的是奶制品,比如说奶疙瘩、酥油,还有奶皮子、酸奶、牛奶,还有克木然。我们店生意比较好的时候,克木然卖出去最多400到500公斤左右,牛奶和酸奶是150-200公斤左右,现在好多农民送的奶子比较多,我们的生产的(奶制品)也是比较多的。”
黄土场蔬菜种植基地实行标准化田间管理,科学种植各类绿叶菜和果菜,今年该基地种植了90座大棚。
黄土场蔬菜种植基地技术总监高乃正说:“基地蔬菜品类齐全,主打优质黄瓜、薄皮辣椒、有机南瓜、硬粉西红柿,还栽种多种时令绿叶菜,全部采用绿色生态管护,长势健壮、品质上乘,目前各类蔬果陆续在23天到50天成熟,很快就能批量上市,货源充足新鲜地道,可全面满足商超、市场批发等各类供货需求。”(吾木尔汗 努尔古丽)





















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