6月26日下午，ProWine Beijing 2026酒店展活动在北京拉开帷幕。由自治区林业和草原局主办的“天边之外——新疆的风味疆域”葡萄酒大师班同步登场。大师班作为新疆葡萄酒产区2026年度系列品牌推广活动的重要组成部分，吸引了众多葡萄酒行业资深人士、专业买家及葡萄酒爱好者齐聚一堂，共同开启了一场跨越千里的新疆风土探索之旅。

　　大师班由北京农学院食品科学与工程学院酿酒工程系主任、全球十大最具影响力葡萄酒顾问李德美教授主讲。他从天山山脉的独特风土切入，系统梳理了新疆产区的种植历史与现代酒庄发展脉络。“多样性”既是新疆产区的核心风土特质，也是近年来在国内外市场上脱颖而出的关键密码。他重点介绍了新疆已形成“4+1”产区发展格局——即伊犁河谷、天山北麓、焉耆盆地、吐哈盆地四大主产地以及阿克苏慕萨莱思特色产地，强调新疆“并不是一个单一的风土概念，其跨度之大、地形之复杂，造就了极为丰富的小气候”。在品鉴环节，丝路酒庄、天塞酒庄、蒲昌酒庄、国菲酒庄、唐庭霞露酒庄等新疆4大主产地代表性酒庄展出的8款代表性酒款集中展现了新疆葡萄酒的多元风格。

　　自治区林业和草原局始终致力于推动葡萄酒全产业链提质增效。今年以来，已推动出台《支持葡萄酒产业高质量发展的七条政策措施》、牵头制定《新疆维吾尔自治区葡萄酒产业链建设实施方案（2026—2030年）》，全力推进“新疆葡萄酒”大产区品牌建设，在种植基地标准化建设、品牌培育、市场开拓等关键环节持续发力。目前，新疆酿酒葡萄种植面积约20万亩，葡萄酒年产量8.4万千升，产业规模居全国第二位。

　　此次大师班不仅是一场高浓度的风土巡礼，更让业界集中见证了新疆葡萄酒在品种探索、工艺精进与风土表达上的“多样性”与务实成果。新疆葡萄酒的未来，正是在这样一次次的交流与品鉴中，走得愈发坚实而广阔，绽放出属于新疆风土的无限可能。