9月1日，记者来到博乐市乌图布拉格镇新疆嘉乐兴源农业科技有限公司有机种植基地里，一串串“妮娜皇后”葡萄挂满枝头，工人们正穿梭田间紧张采收。

　　这个源自日本、被誉为“葡萄界爱马仕”的高端品种，历经三年本土化试种，在博乐实现稳定挂果并定向供应全国高端商超。

　　“妮娜皇后”以浓郁红酒与玫瑰复合香气著称，目前市场零售价每斤35元至100元。然而，这个品种出了名的“娇气”——长势弱、上色难，在全国多数产区都是种植难题。

　　三年前，基地从云南引进该品种时，团队照搬疆外大棚种植技术，结果“水土不服”。引种三年总投入已超1500万元：第一年几乎颗粒无收，第二年仅少量挂果，直到今年才实现小批量稳定产出。挂果情况逐年向好，也让团队坚定了继续深耕的信心。

　　“疆外‘妮娜皇后’种植基地湿润的大棚模式完全不适配新疆干燥、强日照的环境，前期果粒偏小、上色不佳。”基地负责人李健中坦言。总结经验，团队果断调整方案，引进熟悉新疆本土种植的专业技术员，因地制宜重构水肥、湿度管控和修枝疏果流程。

　　在技术攻关中，博州农业技术推广中心依托自治区葡萄产业技术体系博乐综合实验站平台，联合州市农业、林业部门全程跟进指导。中心经济作物试验站站长艾尼瓦尔·吐尔逊告诉记者，博乐光照充足、昼夜温差大、沙质土壤透气性好，为高端葡萄种植提供了绝佳环境。目前本地种植的“妮娜皇后”糖度稳定达到23度以上，风味口感均达优质标准。

　　精细化管控贯穿种植全程。基地管理人员谭荣娇向记者介绍，每根枝条严格控制在16片功能叶，“多一片争夺养分，少一片光合作用不足，直接影响果粒大小和上色”。每串果粒精准控制在60至70粒，采收后还要进车间二次精修，剔除小果次果。

　　三年试种初见成效，基地也梳理出品质增产的优化方向。今年基地总产量约100余吨，按当前批发价计算，亩产值达1万元，但毕竟仍处试验探索阶段，产值整体偏低。谭荣娇坦言，今年因修果时间偏晚，部分果粒偏小；全国普遍存在的上色难题也是下一步重点突破方向，目前果实呈淡红色，距离深红标准品相仍有提升空间。基地已制定来年方案：明年5月20日启动全园修果，力争单果粒提升至15克以上，亩产稳定达到两吨。

　　凭借过硬品质，基地500亩林果已实现订单全覆盖。定向供应盒马、大润发、开市客、奥莱等全国大型连锁商超。基地一直通过发酵羊粪、牛粪等有机肥持续改良土壤，养足地力为后续丰产提供保障。目前基地已顺利通过国家有机认证。

　　“新疆是全国范围内非常适合种高端葡萄的地方。”李健中说，“疆外多为大棚种植，病虫害多、农药用量大；新疆气候干燥、光照足，病虫害发生率极低，农药用量不足疆外20%。”这位走遍云南、广西、海南等国内主流产区的种植户认为：“新疆种出的葡萄安全性、口感、风味都更具优势。”

　　如今，博乐本土高端林果正稳步走向全国消费市场。李健中站在挂满果实的葡萄架下，信心满满：“让新疆本土种植的‘妮娜皇后’，凭原生态、高品质站稳全国高端果品市场。”

　　来源于博尔塔拉融媒体中心：文：曼热帕·阿迪力江 实习生 魏思佳