新疆洛浦:酸奶释放大效能 洛浦县深耕农产品深加工拓宽村民增收路
9月1日,洛浦县多鲁镇阔尕其艾日克村好运养殖农民专业合作社加工车间内,杀菌、发酵、灌装等各道工序有序运转,周边农户交售的新鲜牛奶,通过标准化加工变身盒装酸奶,实现本地畜牧产品就地转化、增值创收,为乡村特色产业发展注入活力。

据了解,阔尕其艾日克村立足本地奶牛养殖产业基础,大力发展鲜奶深加工产业。过去,村内奶牛散户受储存条件有限、外销渠道不足等因素制约,鲜奶容易变质损耗,加上农户议价能力弱,养殖收入起伏不定。合作社设立常态化鲜奶收购点,建立规范稳定的收购机制,面向周边大小养殖户敞开收购生鲜牛奶,日均收购量可达500公斤。养殖户在家门口即可完成鲜奶交售,省去自行外运的时间与运输成本,既有效破解了养殖户卖奶难、变现慢的困境,稳定保障农户经营性收入,拓宽群众增收路径,也充分调动起群众发展奶牛养殖的积极性,把奶源资源优势切实转化为农户实实在在的家庭收入。

目前,合作社生产多款规格酸奶产品,日均产量稳定在950盒,满负荷生产日加工酸奶可达1吨。产品长期供应洛浦本地以及策勒、墨玉等周边县市,积累了良好的市场口碑。合作社月收入约10万元,预计全年收入可突破百万元,产业发展势头稳健。
好运养殖农民专业合作社工作人员穆开热姆·阿布杜艾麦提说:“我们严把生产质量关,把酸奶做精做强。接下来计划新增雪糕、冰激凌品类,进一步丰富产品种类,拓宽销售渠道,带动更多村民增收致富。”

近年来,洛浦县立足乡村资源禀赋,持续深耕农产品深加工领域,不断延伸农业产业链条、提升特色农产品附加值。通过培育壮大本土小微特色产业,盘活乡村闲置资源、拓宽群众就业增收渠道,推动传统种养产业向精细化、产业化、市场化转型,持续激活乡村发展内生动力,为县域乡村振兴高质量发展筑牢坚实的产业支撑。(西尔艾力·图尔贡)





















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