9月21日，巴里坤县奎苏镇南湾村培萌农场495亩藜麦迎来丰收测产验收。由甘肃省农业科学院畜草与绿色农业研究所、新疆农业科学院农业资源与环境研究所、哈密市农业农机推广中心、巴里坤县农业农机技术推广服务中心等单位专家、技术人员组成测产组，对“陇藜6号”开展现场机械实收核验。本次测产地块包含50亩示范田与445亩大面积种植田。攻关田总面积490亩，实收代表性样区面积5.08亩，收获鲜籽粒2004.63公斤。经抽样检测，籽粒杂质率5%、含水量20%。严格按照国家粮食入库13%标准含水量折算，最终核定50亩示范田平均亩产348.64公斤，445亩大面积种植田亩产210公斤，印证了新品种、新技术在旱地规模化种植的丰产潜力。

　　本次测产严格按照农业农村部《全国粮食高产创建测产验收办法（试行）》实施，测产组科学选取样区，实地踏勘、机械实收、称重并检测水分杂质。扣除杂质、校准含水率后，50亩示范田平均亩产348.64公斤，445亩大面积种植田亩产210公斤，旱地规模化种植收获喜人。

　　甘肃省农业科学院畜草与绿色农业研究所藜麦团队首席研究员杨发荣说：“藜麦起源于南美洲玻利维亚等高海拔冷凉区域，喜冷凉、高海拔、少雨环境。我们选择在巴里坤推广，正是因为这里气候冷凉干旱，而藜麦十分节水。常规小麦一季耗水400至600方，今年巴里坤试验种植的藜麦仅需120方水，大幅节约水资源。同时藜麦对土壤要求不高，瘠薄、肥沃土地均可种植。我们团队培育出国内最早的藜麦品种陇藜一号，现已陆续培育出陇藜六号、陇藜七号等新品种，长期深耕藜麦育种与栽培，积累了丰富经验，愿意为巴里坤藜麦产业和乡村振兴提供科技支撑。国内藜麦种植已有十几年，但大众对它的营养、食用方法了解不多，万事开头难，我们会一点点普及藜麦知识，让更多人吃上藜麦。”

　　培萌农场位于奎苏镇南湾村，2020年10月成立，是专注特色农作物引种、标准化种植、产销一体化的新型农业经营主体，依托巴里坤高原气候与洁净水土资源发展特色高效农业。奎苏镇海拔高，冷凉干旱、光照充足、昼夜温差大，收获期降水少，十分适配藜麦生长。夏季无持续高温，可避免藜麦空穗；强光与大温差利于养分积累，病虫害少；干燥气候降低穗发芽风险。选用早熟品种能在霜冻前成熟，加之当地土壤排水良好，藜麦耐瘠薄、耐轻度盐碱，适合推广种植，只需配套灌溉弥补降水不足。

　　自2021年起，培萌农场率先开展藜麦引种试验，是巴里坤较早规模化试种藜麦的农场。农场持续引进品种，开展筛选、对比与本土化驯化，破解引种适配难题，夯实产业种质与技术基础。目前已成功引种陇藜5号、陇藜6号、陇黑藜1号等品种，建成标准化种植基地，发挥示范带动作用。2025年，培萌农场在奎苏镇种植藜麦220亩，平均亩产110公斤。

　　巴里坤县奎苏镇培萌农场技术员张涛说：“我们从2021年引进藜麦这个品种到今年我引进了40多个品种在巴里坤来种植。其中筛选了6种比较适合在巴里坤来种植的这个藜麦品种。我们一直在做这个水肥、密度相关的实验。去年我们的产量最高产量达到过110公斤。我们的想法就是与公司企业带动合作社、家庭农场推动我们巴里坤奎苏镇这些乡镇种植户来共同种植这个藜麦，推广这个藜麦。我们藜麦它是前期全是以订单种植的，我们现在手上的订单将近有30000亩以上的种植订单。我们的想法就是在这个巴里坤这个冷凉地区在旱地里面推广种植藜麦的品种，他首先能节水，节水能控制到200方以内。我们的产值也是非常的高。希望藜麦巴里坤生根发芽，老百姓都能种植藜麦。”

　　农场藜麦主要供应国内四省市收购商，单省市收购量可达千吨以上，市场供不应求。农场计划明年在哈密建设藜麦加工厂，实现本地种植、回收、加工、销售，打通全产业链，兜底收购，消除农户种植顾虑。（阿地拜克 李雯）